503 Service Temporarily Unavailable

nginx
Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> записки Ifke

Дневник просматривают: Нет

про здоровое питание

29 Сен 2011 15:14    

Желая похудеть, человек, не важно, женщина это или мужчина, начинает пересматривать свой образ жизни, а — главное — пищевые привычки. Мы часто слышим: чтобы похудеть, питание должно быть здоровым. «А как это?», — спросите вы. Сейчас попробуем разобраться.

Хотите похудеть — исключите «вредности»
Известно, что продукты, которые мы употребляем, условно делят на полезные и вредные. Что мы относим к так называемым вредным продуктам питания? К сожалению, без многих из них среднестатистический человек не представляет своего меню. Но, если вы и вправду решили питаться здоровой пищей, откажитесь от них. Речь идет о соли, сахаре (замените медом), маргарине, искусственных жирах, консервах, колбасе, копченой рыбе, жаренных блюдах, майонезе, химических напитках, а также других продуктах, содержащих пищевые красители. Отдельной строкой выделяем фаст-фуды и пищу быстрого приготовления. Их употреблять ни в коем случае нельзя!

Но!!! Не доводите себя до крайностей: иногда любимое блюдо можно чуть-чуть подсолить или добавить приправу. Просто все должно быть в меру. Не зацикливайтесь, а то рискуете заболеть «орторексией». Люди, страдающие этим заболеванием, маниякально стремятся есть только "чистые" продукты: без масла, соусов, соли и добавок. И часто это стремление доведено до крайности, становится навязчивой идеей. Среди других симптомов орторексии: фанатичное следование предписаниям диетологов и различным теориям "здорового питания", постоянное стремление сбросить вес.

А какие продукты смело можно назвать полезными?
Полезно всё, что состоит из цельного зерна: коричневый рис, хлеб и каши. Волокна, содержащиеся в них, очень благотворно влияют на организм, снижая уровень холестерина, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения. Также это важно для здоровья кишечника.

Свежие фрукты, овощи, зелень должны присутствовать как в свежем, так и обработанном виде. Овощи лучше тушить и пропаривать — так вы сохраните больше ценных витаминов.

Необходимо употреблять яйца, являющиеся источником белка и лютеина. Также полезны: молоко, шпинат, бананы, курятина, лососина, черника, травы, чеснок, чечевица, курага. Эти продукты желательно употреблять если не каждый, то через день.

Несколько слов о напитках

Чистая вода — очень полезный, не говоря уже о том, что жизненно необходимый продукт, для человеческого организма. Специалисты советуют начинать свой день не с зарядки, а именно со стакана воды. Выпитая натощак, она промывает и разогревает кишечник, запускает его работу. Чтобы грамотно запустить процесс, необходимо знать, что пить воду надо горячей (в меру, конечно: кипящую воду вливать в себя не стоит) и как можно раньше после пробуждения. Можно, конечно, выпить и холодной. Только вы должны знать, что после приема холодной воды начинать завтрак можно через 20 минут, а после горячей — через 40.

Что касается других напитков, то важно знать следующее. Употребление кофе и черного чая нужно или вообще исключить, или свести до нормы «1 день — 1 чашка». Существенно помогут похудеть свежевыжатые овощные соки, ведь они не способствуют образованию жировых отложений. А вот с фруктовыми надо быть поосторожнее, поскольку они поднимают уровень сахара в крови. Исключение составляют только грейпфрутовый, лаймовый и лимонный соки.

И, конечно же, забудьте о кока-коле, сладких газировках и подобных напитках. Ничего полезного вашему худеющему организму дать не могут.

Следуйте заповедям здорового питаня!
Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья, то должны следовать некоторым нехитрым советам.

Итак, заповеди здорового питания:

1.Кушайте часто, но небольшими порциями. Не заставляйте свой организм запасаться на случай голодовки. Пусть он будет спокоен и знает, что скоро получит очередную порцию энергии.
2.Кушайте не спеша, тщательно пережевывая пищу. В ином случае это чревато нарушениями со стороны пищеварительной, сердечно-сосудистой и даже нервной систем.
3.Употребляемые продукты должны быть свежими. Лучше их есть сырыми. Приготовленные блюда должны быть в таком количестве, чтоб их сразу съедали. Разогретые вчерашние голубцы не принесут вам никакой пользы, напротив, доказано, что несвежие блюда засоряют организм токсинами.
4.Составляйте меню так, чтобы оно было разнообразным. Не забывайте про зелень, овощи и фрукты.
5.В холодное время года не убирайте из рациона мясо.
6.Если не можете вовсе исключить, то добавляйте в пищу умеренное количество соли.
7.Воду пейте в перерывах между едой, а не во время.
8.Время от времени устраивайте разгрузочные дни.
9.Используйте в своем рационе маложирное мясо, например, вместо свинины — цыпленка или рыбу. Выбирая мясо, имейте в виду, что филейная часть содержит наименьшее количество жира и костей. Говяжий фарш является одним из самых маложирных фаршей.
10.Употребляйте овощи, приготовленные на пару.
11.Никогда не пропускайте завтрак! Молоко, творог, йогурт, яйца, сыр, нежирное мясо, фрукты и овощи, черный хлеб — превосходные кандидаты быть приготовленными на завтрак.
12.И еще, здоровое питание не обязательно должно отвергать старые любимые рецепты. Например, вполне возможно не зажарить, а запечь курицу в пакете: и вкусно, и полезно.
И последнее, но самое главное правило: чтобы сохранить здоровье и приобрести фигуру, ориентируйтесь не на количество, а на качество потребляемой пищи. Не забывайте, что есть надо для того, чтобы жить, и вовсе не наоборот!

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

четверг и 3й день без сладостей-гадостей

29 Сен 2011 12:41    

Сегодня соблазняли тортом, а мне даже не особо и хочется. Привес мой - это все-таки вода, после вчерашнего массажа отвалилось 500гр. Все мы делаем правильно, так что продолжаем.

Главное не останавливаться и не бросаться от одного к другому. Сегодня думаю либо побегать в парке, либо на эллипсе покататься)))

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

напочитать

28 Сен 2011 21:32    

http://netkilo.ru/category/pitanie-dlya-pokhudeniya

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

кефир с корицей - чудо-напиток?

28 Сен 2011 21:29    

Известно много различных специй, способствующих похудению. Но правильно подобранные их комбинации, а еще и в сочетании с полезными для здоровья и фигуры продуктами, иногда могут на самом деле творить чудеса. Вот, например, как кефир с корицей для похудения. Конечно, после такого коктейля вы не превратитесь из пышной дивы в девушку-весло. Но само сочетание ингредиентов диетологи и вправду признают удачным и действенным.

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.

Кефир с корицей для похудения способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.

Как приготовить жиросжигающий напиток?
Для приготовления этого коктейля для похудения возьмите стакана нежирного кефира, добавьте в него по 0,5 чайной ложки молотого имбиря и корицы и щепотку красного жгучего перца. Остается размешать и выпить.

Если вы готовите именно напиток для похудения, то очень важно, чтобы в его состав вошли все перечисленные компоненты. Впрочем, существуют и варианты рецепта кефира с корицей для похудения, предусматривающие уменьшение количества перца. Но полностью исключать его из рецепта нельзя.

Как принимать кефир с корицей для похудения?
Такой напиток смело может заменить собой один прием пищи, к примеру, завтрак, а еще лучше – ужин. Диетологи говорят о том, что особенно в вечернее время действие коктейля усиливается. Поэтому если вы не в силах отказаться от ужина в пользу этого напитка, то следует пить кефир с корицей для похудения не раньше, чем через час после ужина.

Тем не менее, в некоторых рецептах напиток рекомендуется пить каждое утро натощак. Не переживайте относительно слизистой – кефир защитит ее от ожога. Однако если у вас есть определенные проблемы с ЖКТ, то лучше посоветоваться с врачом о допустимости такого похудения.

Кефир с корицей хорош как отдельное самостоятельное блюдо, как дополнение к диетическому или обычному питанию. Также его можно использовать во время разгрузочного дня, чередуя с обычным нежирным кефиром, что поможет пережить разгрузку более вкусно и разнообразно. А для тех, кто привык перекусывать между основными приемами пищи, кефир с корицей вообще может стать палочкой-выручалочкой. Такой жиросжигатель будет куда более полезным для фигуры, чем бутерброд или шоколадка. А если выпить напиток незадолго до обеда или ужина, то можно существенно уменьшить порцию съедаемого. В общем, экспериментируйте и подбирайте наиболее приемлемый для себя способ применения этого коктейля.

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

27.09 дубль 38 ....

27 Сен 2011 11:38    

И так, сегодня мы не едим сладкого и мучного.
Идет жуткий набор веса и не знаю, что с этим делать...

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

о меню

29 Авг 2011 14:24    

сегодняшний день у меня получился абсолютно не диетическим, но вечером планируется массаж и занятие на тренажере, так что может хотя бы часть каллорий получится сжечь.

меню на 29 августа:
з. - смузи из чашки малины, банана, 150гр бифилайфа.
кусочек зернового хлеба с сыром
з.2 - много торта, очень много.
о. - 3 кусочка рулетика из лаваша + суп и кусочек черного хлеба
п. - горсть винограда
у. - персик+яблоко+250гр.простокваши

Ужас, а не меню!!!

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

и снова понедельник

29 Авг 2011 14:00     [  Настроение: довольное ]

И снова понедельник и снова посещают разные мысли.... Надоело мне что-то сидеть на форуме "система -60", как человеку с достаточно большим опытом похудения, мне некоторые правила не понятны. Но каждый вибирает для себя свою систему или диету. Т.к. я уже давно не питаюсь как обычный среднестатистический человек, то сочетание мясо с кашей и под сыром на обед для меня перебор. Так хочется питаться и жить красиво, быть стройной и привелекательной. Конечно, если сравнивать мои фотографии даже с прошлым годом, то я сейчас очень даже ничего, но проблемные места есть, а значит и есть над чем работать. И так, берем за правило здоровое питание. Сначала разберемся, что же такое здоровое питание - это питание, когда все сбаланчировано, где нет места концентратам, плохим жирам, и всяким сладостям-гадостям-чипсам-фаст-фуду.
В ежедевном рационе должны присутствовать:
- белки (в виде творога, простокваши, ряженки, сыров, яиц, морепродуктов, индейка или куриные грудки, рыбы);
- жиры (в теж же самых сырах, сыбе (семга, лосось 1 р/нед), оливковое и льняное масло);
- сложные углеводы (гречка, дикий и бурый рис, макароны из твердой пшеницы, цельнозерновые хлопья, ржаной и зерновой хлеб);
- овощи и фрукты;

Разделение примерно такое:
завтрак - зерновые
обед - рыба/мясо с овощами
ужин - молочные продукты с фруктами
т.е. в один прием пищи мы съедам, что одной категории, в следующий прем пищи съедам что-то из другой категории.

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

здоровое питание

12 Май 2011 16:45    

основные правила здорового питания.
Правило первое. Ешь больше фруктов и овощей, Небольшая поправка: ешь больше овощей, чем фруктов, поскольку последние содержат сахарозу. Как ни странно, на яблоках похудеть, как правило, никому не удается. Точно также груши, дыни, арбузы, бананы достаточно калорийны, чтобы препятствовать твоему быстрому похудению. Однако без них нельзя. Просто старайся в один присест не съедать целую гроздь бананов, А вот апельсины, грейпфруты, ананасы ешь в неограниченных количествах. Не забывай про овощи. Они - неотъемлемая часть сбалансированного питания. В них много витаминов, минералов и необходимой тебе клетчатки.
Правило второе. Пей больше воды. Ну, не переусердствуй, конечно, двух литров жидкости будет достаточно. Больший объем может привести к отекам. Лучше всего пить минеральную воду, которая не содержит сахара, кофеина или жиров, входящих в состав других напитков. Постарайся не пить пепси-колу, кока-колу. Вопервых, это вредно, во-вторых - сладко. Вода очищает и улучшает работу пищеварительной системы, а также очень полезна для здоровой кожи.
Правило третье. Откажись от ежедневного потребления булочек. А также пирожных, печенья и иже с ними. Конечно, нельзя вовсе отказываться от сладкого. От этого и настроение портится, и голова хуже соображает. Но каждый день есть мучное - это уже перебор. Если не можешь вообще отказаться от сладкого, ну хотя бы выбирай печение с низким содержанием жиров, а пирожные и торты - без масляных кремов.
Правило четвертое. Ешь кашу на завтрак. Вопреки всеобщему мнению, от каш не полнеют. С чего бы полнеть, если ты варишь кашу на воде, а не на молоке, и не добавляешь туда сливочное масло? Идеальный вариант - овсяная каша с яблоками, изюмом и бананами, рисовая каша с медом, гречневая каша с зажаркой из лука и моркови. Дело в том, что каши содержат «длинные» углеводы, которые не всасываются сразу в организм (в отличие от «коротких» углеводов, которыми обладают твои любимые булочки), а дают тебе необходимую энергию прямо до обеда.
Правило пятое. Двигайся! Особенно, если у тебя сидячая работа. Двигайся, ходи на шейпинг, фитнес, аэробику, в бассейн. Не нравится спорт - ходи раз в неделю в ночной клуб, танцуй, зажигай по полной программе. Все очень элементарно. Если есть время, пройдись пешком, а не добирайся на автобусе или такси. Ходьба вообще является универсальным средством для похудения. Только ходить надо быстро, не менее 100 шагов в минуту. Прогуляйся вечером - так желудок быстрее переварит пищу.
Правило шестое. Сосредоточься на еде. Это значит, что во время еды думай только о еде. Не читай, не смотри телевизор, не болтай ни о важных вещах, ни о пустяках. Иначе твой мозг не поймет, что ты уже покушала. И даже если ты набьешь живот, психологически будешь ощущать чувство голода. В результате ты съешь еще и еще. Результат: перебор по калориям и чувство вины за обжорство.
Правило седьмое. Заменяй продукты. Смысл в том, что ты заменяешь калорийные продукты похожими, но менее вредными для здорового питания. Не можешь обойтись без мяса - замени свинину говядиной, а лучше курицей. Подсолнечное масло замени оливковым. Сливки - натуральным йогуртом. Сахар - медом или сахарозаменителем. Поначалу будет трудно, потом привыкнешь.
Правило восьмое. Исключи из своего рациона алкоголь. Никто не призывает тебя стать трезвенницей. Просто всегда, когда есть повод выпить и нет повода отказать, помни, что в алкоголе содержится огромное количество сахара. Постарайся не выпивать больше
одного бокала вина. К тому же алкоголь (водка) влечет за собой горы закуски, что, как ты понимаешь, скажется на твоем весе не лучшим образом.
Правило девятое. Обрезай порции. Хороший способ похудеть и держать свой вес в норме - есть половину от того количества еды, которое ты привыкла потреблять раньше. Обычно ты наливаешь 3 половника супа? Значит, ешь 1,5 половника. Клади гарнира ровно в два раза меньше, чем обычно. Ешь на маленьких тарелках, это создаст иллюзию громадной порции. В магазине за ту же самую сумму покупай более качественные продукты. Они, обычно, дороже, значит, и купишь ты их меньше.
Правило десятое. Не ходи в магазин голодная! Иначе ты рискуешь накупить кучу вкусностей и сладостей, которые абсолютно не годятся для здорового питания. Разработай правильную политику закупки: продуктов. Делай, упор на продукты растительного происхождения, не забывай про мясо и рыбу.
Правило одиннадцатое. Варьируй диету. Не останавливайся на каком-нибудь одном наборе блюд. Постоянно придумывай новые рецепты. Сегодня - кашка, завтра - курица со шпинатом, а в конце недели - салат из авокадо и креветок.
Правило двенадцатое. Не ешь после семи часов вечера. Сделай это основным правилом. Конечно, это влечет за собой некоторые неудобства, особенно если ты в семь часов вечера только приходишь домой с работы или занятий. Если у тебя есть возможность поужинать на работе - это идеальный вариант. Если нет, что ж, сочувствую, у тебя два пути: либо вообще
дарить каждый ужин врагу, либо есть позже. Тогда старайся, чтобы ужин был легким и состоял из фруктов или овощей. Можно съесть 300 г нежирного творога с йогуртом. С семьей придется отдельно поговорить. Готовить им ужин, но самой не есть - это издевательство над человеком. Может быть, кто-нибудь из домочадцев возьмет на себя обязанность разогреть ужин?
Правило тринадцатое. Не будь рабой правил. Иногда надо позволять себе сладкое, жирное и мучное хотя бы для того, чтобы вам не надоело здоровое питание!
Правило четырнадцатое. Обращай внимание па калории. Если ты потребляешь энергии меньше, чем расходуешь, ты должна худеть. Однако на. деле все происходит совсем не так. Довольно непросто подсчитать, сколько калорий содержит, например, овощное рагу или куриная котлета, фаршированная грибами. Да и времени особого нет на эти подсчеты. Но, покупая продукты, всегда смотри на калорийность в 100 г.
Правило пятнадцатое. Старайся не нервничать. Стрессы мешают тебе нормально худеть. Принимай ароматические ванны, делай расслабляющий массаж, послушай музыку, совершай прогулки на природе, словом, делай все, чтобы тебе было хорошо и спокойно

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

сибарит

09 Ноя 2010 13:32    

ИНТЕНСИВНЫЙ ЭТАП
Срок: от 1 до 6 недель.
Средняя потеря веса: от 0,5 до 2 кг в неделю, в зависимости от исходных данных и состояния здоровья.
Приготовление коктейля сибарита в расчете на один день интенсивного этапа программы. Ингредиенты:
1. 500 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 г.
Если Вы располагаете жидким или прессованным творогом с содержанием белка 17-22 г (высокобелковым), то Вам понадобится 250 г такого творога и 250 мл самого нежирного кефира или йогурта, какой только сможете купить (тогда у Вас получатся те же пять порций по 100 г творога, только разведенного кисломолочным напитком). Высокобелковый творог в неразбавленном виде использовать не рекомендуется, чтобы избежать излишнего потребления белка. Разделить творог или смесь творога с кефиром или йогуртом на пять порций по 100 г;
2. любые фрукты или ягоды в количестве 2,5 у.я. (по аналогии с у.е. - условными единицами).
У.Я.(условное яблоко) – авторская единица, измеряющая количество фруктов для коктейля сибарита.
1 у.я. – это любой фрукт или часть его
объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г),
то есть “условное яблоко”, содержащее 12-16 г углеводов:
само яблоко, груша, персик, нектарина, гуава, пейшнфрут, манго и другие экзотические фрукты, ломтик дыни, арбуза, мандарин, клементина, апельсин, лимон, несколько абрикосов, слив, виноградин, каких-либо ягод (малины, черники, ежевики, земляники, клубники, смородины черной или красной), банан, другие любимые фрукты и ягоды, кроме ананаса и киви (в сочетании с творогом горчат).
На каждую 100-граммовую порцию творога идет 0,5 у.я. На все 500 г творога, таким образом, требуется 2,5 у.я., или 375-400 г фруктов, а количество получаемых из них углеводов не превышает 40 г.

Способ приготовления и употребления:
Натереть фрукт на мелкой терке вместе с кожурой, если она съедобна, либо хорошенько размять вилкой в чашке. Апельсины, клементины, мандарины освободить от внешней шкурки, а внутренние перегородки вмешать в творог. Добавить мягкий творог, хорошо перемешать до однородности. Для изготовления коктейля можно воспользоваться блендером. Добавление лимонного сока хорошо корректирует вкус и маскирует возможную кислинку или присутствие соли в мягком твороге. Сахар и сахарозаменители не класть!
Полученный коктейль делим на пять порций.
Кушают коктейль очень медленно с помощью изящной кофейной ложечки, получая удовольствие, анализируя вкусовые оттенки, аромат, текстуру. Это так вкусно...
Кроме коктейля сибарита, на день интенсивного этапа Вам понадобятся:
• Зерновое блюдо: 50-60 г зернового или отрубного хлеба, либо каша из грубого геркулеса, гречки, пшена, перловки, неочищенного риса), или макарон из цельной (с отрубями) муки, отварного или тушеного гороха или фасоли (порция приготовленной каши, бобового блюда или макарон – стакан 200-250 г).
• Белковое блюдо: 120-150 г нежирного мяса (или рыбы, или курицы, индейки без шкурки) вареного или приготовленного на гриле, либо 2 яйца.
• Некрахмалистые сырые и тушеные (вареные) овощи в неограниченном количестве – любые, кроме картошки. Свекла, морковка, тыква в сыром виде допустимы, в вареном или тушеном – нет.
• Жиры: 3 чайных ложки нерафинированного растительного масла (лучше всего льняного, горчичного или оливкового);
• Орехи или маслины: 3 крупных штуки миндаля или фундука, или 2 половинки грецкого ореха, или 3 маслины или оливки, или 2 чайные ложки с верхом молотого льняного семени;
• Какао: 2 чайных ложки с верхом порошка какао без сахара, немного обезжиренного молока.

Режим питания
Первый завтрак
o КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл, плюс
o чай или кофе без молока и без сахара.
Второй завтрак (ланч)
o Зерновое блюдо, плюс
o гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла, плюс
o орехи или маслины.
За 20 минут до обеда
o КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА – 1 порция объемом примерно 180 мл.
Обед
o Белковое блюдо, плюс
o гигантский салат из сырых некрахмалистых овощей с 1 чайной ложкой масла (минимальное количество салата – двойной объем белкового блюда, максимальное – не ограничено), плюс
o тушеные, вареные или запеченные некрахмалистые овощи с 1 чайной ложкой масла. Количество овощей не ограничено. Свеклу, картошку, морковку, тыкву не класть!
Можно добавить в обеденный салат или в тушеные овощи немного грибов или зеленого горошка. Тушеные, вареные или запеченные овощи можно заменить овощным супом с нежирной сметаной либо 1 чайной ложкой растительного масла. Допустимы также мясные или куриные бульоны, но весь жир надо тщательно удалить, хорошо охладив бульон и сняв жир с поверхности. Вместо одной чайной ложки растительного масла можно брать 2 чайные ложки покупного маложирного (“легкого”) майонеза, или 1 столовую ложку легкого домашнего майонеза.
Подсаливать всю пищу очень, очень умеренно.
Ужин (желательно не позднее шести вечера)
o КОКТЕЙЛЬ СИБАРИТА - 2 порции общим объемом примерно 360 мл.
В течение вечера
o БОЛЬШАЯ ЧАШКА КАКАО из двух чайных ложек с верхом какао-порошка без сахара (если есть возможность, выберите наименее жирный сорт какао) с низкожирным молоком. От сахарозаменителя следует воздержаться. Какао можно пить в два приема (в каждой чашке по 1 чайной ложке какао). Если сможете обойтись без молока, получите напиток, родственный горькому шоколаду. Автор программы предпочитает именно такое какао. Залейте порошок крутым кипятком, хорошо размешайте – всё.
Жидкость в течение дня не ограничивается, но никакие соки, кроме лимонного в качестве добавки в воду или компонента для заправки салата, нежелательны. Желательно употребить в день 1,5-1,8 л обычной воды.

ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ ЭТАП
Цель поддерживающего этапа – закрепить потерю веса. В некоторых случаях наблюдается дальнейшее снижение веса.
На один день поддерживающего режима требуется 3 порции коктейля сибарита.
ОСНОВНОЙ ВАРИАНТ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА:
За 20 минут до каждого основного приема пищи, а также, разумеется, перед праздничными застольями, шведским столом, съедается одна порция коктейля сибарита. В построении рациона следует придерживаться принципов здорового питания, соблюдая ВАЖНЕЙШЕЕ ПРАВИЛО:
25-30% суточной калорийности – белки;
40-50% – углеводы с низким гликемическим индексом;
25-30% суточной калорийности – жиры, преимущественно растительные и рыбного происхождения.
Это означает, что источники белка обязаны быть маложирными, а в салаты, готовку, каши и прочие блюда можно добавлять растительное (не животное!) масло в количестве не более 1 столовой ложки в день.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ ПОДДЕРЖИВАЮЩЕГО РЕЖИМА:
1. На завтрак – 2 порции коктейля сибарита, перед остальными двумя приемами пищи – одинарная порция коктейля.
Возможен также легкий перекус. Этот вариант подходит для тех, кому при переходе на поддерживающий режим либо невозможно ждать 20 минут от приема коктейля до завтрака, надо бежать на работу, либо для тех, кто, привыкнув на шестинедельном этапе к утреннему коктейлю, посчитает теперь обычный завтрак тяжеловатым.
2. Обычный завтрак. Перекус между завтраком и обедом. За 20 минут до обеда – одинарный коктейль. На ужин – двойной коктейль и какао.
3. Утром – 2 порции коктейля сибарита; ланч – полпорции постного белкового блюда и большой салат с 1 ч.л. растительного масла; обед – постное белковое блюдо, гигантский салат, тушеные овощи или овощной суп (не более 2 ч.л. растительного масла на весь обед). На ужин – двойной коктейль и какао.
4. Один-два разгрузочных дня в неделю на коктейле сибарита: пять приемов пищи по 2 порции коктейля. Питье – без ограничений: вода, чай, кофе, вечером – какао. В остальные дни – умеренное питание.

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

питание

09 Ноя 2010 12:25    

оливковое масло, вода 2-2,5 литра, овощи, никаких сладостей
меню на сегодня:
завтрак- творог 0%+ груша и кусочек банана, все это взбитое (отлично \"закрывает\" аппетит на весь день)
2-й завтрак- кусочек черного хлеба, болг. перчик, листья салата, 1 ч.л. оливкового масла, 3 миндалинки
обед- салат из стручковой фасоли, перчика, помидор, оливкового масла и куриное филе
ужин- как завтрак
вечером-какао без сахара

масло кушать с салатом из овощей, например, можно и просто так 1 ч.л. ложечку в обед выпить ( я спокойно пью, но многим не нравится совсем).
Вообще, я поняла, что нужно кардинально поменять рацион.
Мое меню на сегодня
6-30- 0,5 литра воды
7-00- нежирный творог с грушей
9-00- 0,5 воды
10.15- кусочек черного хлеба, 1 ч.л. оливкового масла, листья салата, помидор 3 шт фундука, зеленый чай
12-30- тушеная капуста, паровые котлеты, перец, листья салата, морковка, 1 ч.л. оливкового масла
17-00- нежирный творог+хурма
19-00 -какао без сахара
В течении дня еще 1 литр воды

завтрак- кофе, 0 творог+фрукты
2-й завтрак- помидорки черри,перчик, кусочек хлеба с орубями, 1 ч.л. оливкового масла,3 миндалинки
обед- спаржевая фасоль, котлетка, помидор, перчик
ужин- 0% творог+фрукты
вечером-какао
В течении дня 2 литра воды

завтрак- 0% творог+кусочек банана и груши, кофе
2-й завтрак- черный хлеб, 1 ч.л. оливкового масла, помидор, перчик, морковка, 3 миндалинки, кофе
обед- тушеный шпинат, 2 яйца, салат из помидоров, огурцов, перца+1 ч.л. оливкового масла, чай
ужин- творог+фрукты, чай
вечером-какао

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка

овсяная диета

31 Окт 2010 19:38    

Сегодня в наших продовольственных магазинах часто можно встретить очень широкий ассортимент различных продуктов питания, в составе которых есть овёс: овсяная каша, мюсли, овсяное печенье, овсяные хлопья, овсяные хлебцы, и другие вкусные лакомства. Такое богатое разнообразие овсяных «яств» является не случайным, учитывая их высокие вкусовые качества и полезные свойства. Особенно радует то, что эти овсяные кушанья отлично очищают наш кишечник от залежалого «мусора», который накапливался годами в желудочно-кишечном тракте. И эта особенность была заложена в основы очистки организма и, следовательно, похудения при помощи овсяной диеты.

Показания к овсяной диете
При соблюдении овсяной диеты происходит не только освобождение нашего пищеварительного канала от вредных кишечных шлаков, вес которых в отдельных случаях составляет больше пятнадцати (!) килограммов, но также нормализация веса, существенный подъём настроения, еще улучшается работоспособность, и наступает избавление от проблем желудочно-кишечного тракта. Не зря гастроэнтерологи рекомендуют овсяную диету для профилактики и терапии многих болезней органов брюшной полости, в т.ч. гепатитов, гастритов, воспалительных и язвенных процессов канала пищеварения, и даже цирроза печени. Потому можно однозначно сказать, что овсяная диета является не только быстрой и безболезненной коррекцией веса, но и «вкусным» способом предупреждения и лечения разных патологий системы пищеварения.

Эффективность овсяной диеты
При правильном соблюдении овсяной диеты скорость потери веса иногда может достигать трёх и более килограммов за неделю. Разбирающиеся в этом деле люди могут сказать, что столь быстрый процесс похудения для организма неблагоприятен. Это так и есть в действительности, если разговор касается потери собственных жировых ресурсов, но в данном случае механизм быстрой нормализации веса более связан именно с процессом очищения организма, чем с процессом «растворения» жировой ткани. В это время организм очищается от вредных шлаков, и потеря веса, связанная с очистительным процессом, не имеет какого-то отрицательного влияния на наше здоровье. Даже наоборот.

И что же тогда получается – людям с избыточными отложениями жиров овсяная диета не поможет, и мода для полных их не перестанет интересовать? Нет, конечно же, поможет.

Во-первых, загрязнение организма шлаками само по себе является очень серьёзной причиной того, чтобы процессы нормального пищеварения и всасывания полезных нам пищевых веществ нарушились. В результате этого элементы, нужные нам для нормальной жизнедеятельности, могут иметь очень низкую степень усвоения, потому что проходят по нашему кишечнику «транзитом», и у человека быстро вновь просыпается голод. Всасываемость в таком зашлакованном кишечнике иногда может носить выборочный характер, когда какие-то одни элементы всасываются в большей степени (например, жиры), а другие – в меньшей (например, углеводы и белки). В результате дисбаланс в таком «загрязнённом» пищеварительном канале способствует увеличению веса тела и повышенному аппетиту. Поэтому очистка кишечника для нормализации процессов переваривания и всасывания сама по себе уже может стать стартом для того, чтобы масса тела вернулась к нормальным показателям.

Во-вторых, еще при отваривании овсяной каши образуется слизь, в которой содержится специфический полимерный углевод (так называемая клетчатка). Эта слизистая масса обильно обволакивает внутреннюю поверхность нашего желудка и разбухает, благодаря чему на длительное время обеспечивается чувство сытости и это позволяет употреблять пищу гораздо реже. Клетчатка также создаёт все необходимые условия для жизнедеятельности микрофлоры кишечника и усиливает сокращения гладкой мускулатуры нашего желудочно-кишечного тракта, что не дает пище загнивать и застаиваться в просвете кишечника.

Меню овсяной диеты
Наверное, хватит теории, пора переходить и к практике. Рассмотри меню овсяной диеты.

К счастью, овсяная диета не имеет какой-то особой и строгой системы, которую нужно обязательно соблюдать.

Овсяные продукты можно свободно употреблять в любом удобном для вас режиме и любой форме, которую вы предпочитаете. Например, можно начать с овсяных хлебцев вместо привычного для вас ржаного и пшеничного хлеба. Если вы являетесь любителем кондитерских изделий, то обратите обязательно внимание на овсяное печенье, его можно запивать чаем или же кушать всухомятку. Можно также побаловать себя мюслями, заливая их кипячёным молоком. Не нужно забывать употреблять каждый день на завтрак овсяную кашку, которую доводят перед этим до киселеобразного состояния.

Понемногу можно перейти и на «чистую» овсяную диету: тарелочка овсянки съедается во время завтрака, обеда и ужина (лучше, если на молоке). Такую кашу можно заправить изюмом, сливочным маслом, мёдом, сахаром и вареньем. Перец, соль и другие пряности очень нежелательны, так они возбуждают наш аппетит. Ближайшие полчаса сразу после приёма овсянки не нужно пить никакой жидкости. А между приёмами разрешается подкрепиться фруктами, но только в умеренном количестве.

Но не нужно забывать, что овсянка не имеет достаточного количества витаминов и микроэлементов, следовательно, после месяца соблюдения такой диеты нужно взять продолжительный перерыв (не менее полугода).

http://lady.marketgid.com/pnews/974300/i/5540/60/r/

Написано: ifke    Комментарии 0    (буду очень рада если Вы оставите комментарий)

Прямая ссылка
 


Автор дневника: ifke
Соавторы: (нет)
Дневник: Все записи
Друзья
Перейти: Назад/Вперед

Календарь

 «   <   »   >  Май 2025
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31


я

Возраст - 26лет
Рост - 182см
Вес - 71 кг (был 96кг)

1. не есть после 18-00
2. больше овощей и фруктов
3. меньше мучного и сладкого, но не отказываемся совсем, т.к. из-за полного отказа могут происходить срывы, едим только в первой половине дня!
4. обязательна физическая нагрузка
5. за основу берем раздельное питание, но с умом, не смешиваем продукты в один прием пиши.
6. между приемами основной пищи должно пройти 3-4 часа
7. и самое главное сокращение размера порции, первое время будет тяжело, но потом желудок уменьшится и все будет ОК!

Связаться с ifke

Email
Send Email
Личное сообщение
Отправить личное сообщение
MSN Messenger


Yahoo Messenger

AIM Address

ICQ Number

Про ifke

Зарегистрирован
31 Окт 2007 11:47

Откуда
Россия, Москва
Род занятий

Интересы

Болталка

Болталка этого Дневника пока пуста.
 Имя:

 Сайт:

 Болтать:
Вставить смайлики  

Дневник открыт

05 Ноя 2007 16:54

Всего записей

130

Дневник существует

6395 дней

Всего комментариев

35

Просмотров

466963

RSS

 RSS Feed