Женские форумы myJane.Ru

[Светлая]

Поздравляю всех с новосельем. По традиции даю ссылки на предыдущие темы:

Часть 1

Часть 2

Часть 3

Часть 4

Рецепты блюд для КД

[Светлая]

И для всех новичков копирую сюда замечательный пост Sher, который позволит избежать многих ошибок новичков и ответит на большое количество вопросов

Основы основ

Метод состоит из четырех этапов. Первый - индукция, то есть запуск механизма переработки жировых отложений. Второй - активное снижение веса. Третий - переходный, перестройка на новый стиль питания. Четвертый - поддерживающий, это план здорового питания на всю оставшуюся жизнь. Да-да, диета - не разовая акция, а полностью переосмысленная система питания.

Заранее определите, сколько килограммов вы хотите сбросить.

Первый этап. Он длится не менее двух недель. Сократите потребление углеводов до 20 очков в день (1 очко равняется 1 г углеводов). Считайте очки по таблице. Полностью исключите из рациона фрукты, мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукурузу) и сладости. Зато мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любых количествах. За 14 дней некоторые умудряются сбросить до 10 кг веса. Некоторые - всего 1,5 кг. Это зависит от особенностей вашего организма.

Если вы худели медленно, то индукцию можно продолжить - срок первого этапа зависит от вашего самочувствия. Если темпы похудения вас удовлетворяют, переходите на следующую ступеньку.

Второй этап. Постепенно вводите в меню продукты, которые раньше запрещались: овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Прибавляйте не более 5 очков в неделю и не забывайте время от времени вставать на весы.

Ешьте регулярно, не голодайте больше 6 часов, не наедайтесь до отвала. Стали набирать вес - вернитесь в пункт отправления, к индукции - на 20 очков. И вновь повторите пройденное.

Наконец вы обнаружили, что вам осталось сбросить всего ничего - 2 килограмма. Теперь не торопитесь! Ведь ваша цель - не просто достижение желаемого веса, а постоянное его поддержание на этом уровне.

Третий этап. Лучше растянуть его на два-три месяца (пока вы не сбросите те последние килограммы). Можно прибавлять по 10 очков в неделю. Чем медленнее пойдет процесс - тем лучше. На этой стадии вы должны определить, какое количество углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). Большинству людей подходит 60 очков в день.

Ну вот, цель достигнута - вы похудели.

Четвертый этап. Здесь легко сорваться и вернуться к прежним привычкам. Держитесь! Вы, конечно, можете позволить себе кусочек торта, но исключительно на праздник.

Мы будем жить теперь по правилам!
Старайтесь соблюдать нехитрые правила.

Внимательно изучайте сведения на упаковках продуктов - почти на всех указывают содержание углеводов. Не злоупотребляйте сладкими, мучными и картофельными блюдами, откажитесь от рафинированных продуктов.

Пейте по 8 стаканов воды в день (именно воды, а не напитков) - для лучшей работы кишечника. Соки и колу долой - в них много сахара! Применяйте сахарозаменители: сукралозу, сахарин, цикламат. А вот фруктоза, мальтоза и аспартам не рекомендуются.

Раз в неделю взвешивайтесь. Если вы прибавите 1-1,5 кг, ничего страшного. Если же прибавка в весе более существенна, ограничивайте потребление углеводов.

Не забывайте о физических нагрузках (ходите пешком, занимайтесь гимнастикой и плаванием, катайтесь на велосипеде).

Береженого бог бережет
Начинайте диету только при хорошем состоянии здоровья. Заранее прекратите прием сладких микстур, леденцов от кашля, откажитесь от мятных освежающих пастилок и жевательных резинок. Постарайтесь пройти полный медицинский осмотр и сдайте анализ крови (обратите внимание на уровень холестерина и глюкозы). Через шесть недель после начала диеты проведите еще один анализ и сверьте с предыдущими показателями. Они могут быть лучше - и это прекрасно, а могут ухудшиться - тогда обговорите с врачом возможность продолжения диеты. Воздержитесь от диеты, если вы страдаете заболеваниями почек или готовитесь стать мамой. Диабетикам надо снизить дозировки применяемых лечебных средств (по согласованию с врачом).


НАЧИНАЕМ ЗАПУСКАТЬ ДИЕТУ:


Распечатайте эти правила, повесьте их на видное место и постоянно держите их в голове - от них зависит вся ваша дальнейшая жизнь
1. Разбейте свой дневной рацион на три порции или на четыре-пять мелких порций. Не пропускайте приемы пищи и не допускайте, чтобы промежутки между ними составляли больше шести часов (не считая ночного времени).
2. Ешьте белки и жиры, сколько влезет: птицу, рыбу, морепродукты, яйца и красное мясо. Также рекомендуется *** в пищу натуральные жиры: масло, майонез (без сахара!), оливковое, подсолнечное масло (и другие растительные масла).
3. Ограничьте углеводы до 20 г в день. Желательно, чтобы основная часть этих углеводов поступала в организм в виде листового салата и других низкоуглеводных овощей.
4. Полностью откажитесь от фруктов, хлеба, макаронных и злаковых продуктов, овощей с крахмалом, а также молочных продуктов - за исключением сыра, сливок (без сахара!) и масла. Не прикасайтесь к орехам и семянам, фасоли и другим овощам с большим содержанием углеводов.
5. Ешьте только разрешенные продукты и ничего кроме них!!! Малейшее нарушение может стоить вам полного краха всех похуденческих надежд. И виноваты в этом будете только вы сами, а не диета.
6. Если вы чувствуете голод, ешьте ровно столько, чтобы наесться, но не стоит обжираться до тошноты. Если же вы не голодны, но хочется перекусить, съешьте маленький кусочек с крошечным содержанием углеводов, укладываясь в дневную норму по углеводам. Чем дольше вы на диете , тем меньше должен становиться ваш аппетит и тем меньшими порциями вы должны наедаться.
7. Не теряйтесь в догадках, сколько углеводов может содержаться в той или иной пище - внимательно читайте этикетки.
8. Не забывайте о скрытых углеводах в соусах и подливках. Они зачастую просто кишат сахаром. Реально оценивайте каждую, даже самую незначительную на первый взгляд пищу.
9. В качестве сахарозаменителей рекомендуется использовать те, которые сделаны на основе сахарина и цикламатов. Не связывайтесь с аспартамом.
10. Уменьшаем употребление чая, кофе и прочих напитков с содержанием кофеина, ибо он понижает уровень сахара в крови и заставляет вас жаждать сладенького.
11. Ваш организм нуждается как минимум в двух литрах воды ежедневно. Вода принимает участие в обмене веществ, препятствует образованию запоров и вымывает из организма остатки разложения жировых тканей.
12. Ежедневно принимайте хорошие поливитамины с минералами.
13. Не соблазняйтесь на продукты, которые кричат, что они диетические - проверьте этикетку, возможно, под словом "диетические" имеется в виду низкое содержание жиров, а не углеводов.
14. Не верьте этикеткам "без сахара" и "не содержит сахара". Будьте начеку, читайте дальше, там, где про углеводы.
15. Мы не воспринимаем как еду такие мелочи, как жевательная резинка, сосательные конфетки, сиропы от кашля, а они тем не менее могут содержать сахар, и поэтому вам следует держать ухо востро и не *** подобными мелочами..
16. Остерегайтесь готовых салатов в кафе и ресторанах: иной раз в тот же салат с тунцом или овощной салат для пущего вкуса добавляется сахар или приправа с сахаром.
ИТАК, ГЛАВНЫЙ ВОПРОС: РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, сыры. Обратите внимание на то, что обработанное мясо и рыба (колбаса, сосиски, ветчина, бекон, крабовые палочки) могут быть изготовлены с добавлением сахара, поэтому либо исключите их на этой фазе совсем, либо внимательно читайте этикетки. В сырах также имеются следы углеводов, которыми можно пренебречь, если съедать умеренное количество сыров в день, и которые могут замедлить процесс похудения, если хавать сыры большими количествами. И уж категорически запрещены любые вариации с творогом.
Вам также необходимо включать в рацион овощи с пониженным содержанием углеводов, но богатые витаминами и клетчаткой, необходимой для нормальной работы кишечника - такие, как зеленый салат, грибы, редька, огурцы, перец

[Леля]

Всем привет и с новосельем!

[Надюша]

Доброе утро!

А что ж вы в прошлой теме (№4) не кинули ссылочку на новую Я утром включила - а там никого нет. Расстроилась

А теперь нашла новую темку и обрадовалась! ВСЕХ С НОВОСЕЛЬЕМ!!!

[Светлая]

Надюша
Сейчас исправим

[Marfushka]

Доброе утро!
С новосельем!
А я уж думала, что все пропало. Ищу-ищу- никого!
Sher, спасибо за статью! А я как раз сорбиралась подключить творог в рацион, красный свет!
До свидания моей вчерашней истерике - 500 гр отправились обратно в утиль, я снова легче !

[Светлая]

Marfushka
поздравляю с отвесом

[Sher]

Светлая
Ой, Девчонки, засмущали!

Это ж не я сама придумала, а слизнула с другого сайта. Там еще есть интересная инфа. Некоторые советы бывалых. Как избежать таких неприятных побочных эффектов нашей диеты, как трудности с кишечником. Я вставлю в пост. а вы сами смотрите. надо или нет.

Во время диеты надо пить в день 1,5 - 2 литра чистой негазированной воды (чай, кофе без сахара должны идти сверх этой нормы). Чистая вода важна не только для профилактики запоров, но и для поддержания баланса жидкости в вашем организме, выведения продуктов расщепления жира.
В салаты добавляйте столовую ложку необработанных пшеничных отрубей (0 очков). Еще хорошее средство - семя льна. Продается в любой аптеке. Нужно размолоть его, перед этим слегка поджарив на сковородке. Столовую ложку семян (0 очков) залить на ночь стаканом воды и утром выпить. Либо ту же столовую ложку добавить в салат.
И не забывайте про клетчатку. Ее много в той же капусте. Свежей (100 г - 5 очков), квашеной (100 г - 3 очка). Ешьте грибы (100 г - 6 очков). Полезна в этом плане тыква. Свежая, пареная (в полстакане резаной тыквы - примерно 10 очков).

И еще смешное и не очень:

Заменит ли диету физкультура?

сколько часов нужно потеть,чтобы потерять 1 кг жира.
ЗАНЯТИЯ.....................Мужчины............... .......Женщины
Ходьба...........................138.............. ................242
Быстрая ходьба.................63......................... ......96
Бег трусцой......................14................... ............18
Езда на велосипеде...........30........................... ....38
Плавание..........................17.............. .................21
Теннис.............................13............. ..................16
По данным французского доктора Монденарда

Эти данные привели не для того,чтобы вы забросили спорт.Но,уминая за столом продукты с лишними очками,прикиньте,сколько придётся побегать, чтобы избавиться от лишнего веса.....

А еще есть таблица "стоимости " основных уже ПРОДУКТОВ питания., то что продается в магазинах. Ну не знаю, надо или нет?
Всем Пока!!! Чмоки! Убегаю гулять ,ходить по лесу, дышать воздухом с дочей.
Кстати, сегодня стрелочка сползла за 70 влево, ура!!!, но менять не буду линейку.

[Sher]

Marfushka
Хочу прояснить ситуацию с творогом.
Дело в том, что это ограничение на первых двух неделях. А потом по чуть-чуть надо обязательно творог есть. Просто нужно считать. Я вот расслабилась тоже, перестала считать, творог лопаю. Вес затормозился, разгрузки какие-то придумала себе, а ведь все давно придумано, что тут думать. Когда вес встал, надо вернуться на исходную, на 20 очков(только не на 5, 7, 9, 13, а именно на 20, чтобы туда входили из овощей низкоуглеводные обязательно, салат листовой, дайкон) , чтобы процесс опять завести.
Все \\. пока убегаю. Лялька за рукав дергает.
Все молодцы,у кого отвесики. У кого нет, садитесь на двадцатку!!!

[Леля]

Sher

[Тайка]

Привет, девушки!
Даже не знаю, что и думать. Дома у меня на механических весах стрелка показывает почти 65кг, а взвесилась вчера на электронных - 68кг Не понимаю, как такое может быть. Ну ладно, можно скинуть еще 0,5кг на одежду (взвешивалась на электронных в одежде и еще 0,5кг на то, что на электронных взвешивалась вечером, а дома утром) А еще 2кг куда?
Сегодня на работе приехал сотрудник из командировки из Италии. Привез вкусных конфеток, так я с горя уже слопала две, еще две лежат.
Не знаю, что и делать. Вроде питаюсь правильно. Откуда 68кг?

[Леля]

Тайка
Привет!
Не обращай внимание, ведь все весы показываю по-разному, а тем более механические и электронные.......взвешивайся на тех, на которых обычно.

[Лика88]

Приветик Кремлевочки-дюймовочки!!

С новосельем нас, Всех с отвесиками, Погода супер, я вчера очень хорошо себя вела, а сегодня 55кг, здорово. Сегодня на ужин буду делать курийные котлетки. Ням-ням, а у вас чего на ужин? Похвастуйтесь.

Sher, ты просто молочина, что такую интересную статью дала, много там полезного. Класс!

Я даже испугалась, захожу, а там никого, зашла позже и так обрадовалась, что чуть комп не расцеловала, а то как же я без ВАС!!!!

[KatenoK]

Всем привет!!!Девочки,что делать вес стоит на месте,а размер ушел?На 20 у.е в день что-то трудновато,это первые две недели боевой интузиазм!Еще и эти дни прямо жор какой-то.........я даже усиленно стала делать физ.нагрузку.....кто-нибудь что-нибудь пожалуйста!!!!!

[KatenoK]

Раньше когда хотела сбросить кг другой просто пила зеленый чай с жасмином помогал безотлагательно,да и неограничивалась как-то особо,а теперь чувствую себя "зеленой бочкой"и все никак...........