503 Service Temporarily Unavailable

nginx

Овсяное печенье

17 Ноя 2009 15:50

Я очень люблю овсяное печенье. Хотя такого, которое я люблю, больше не делают.
Самое вкусное овсяное печенье, которое я пробовала за последнее время было... сделано в Америке Sad

. Помню, я даже порывалась прихватить пару пачек с собой домой... Хорошо, что разум мой всё-таки проснулся.

На выходных предприняла попытку повторить. Самостоятельно.
Вот она - калорийная бомба! Не устоять Very Happy

И самое главное - это аромат. Аромат тепла и домашнего уюта, который сопровождает приготовление. Когда приходишь с улицы, открываешь дверь, а дома... пахнет свежеиспеченным печеньем. Кажется, что обязательно всё будет хорошо Smile

Страница 1 из 1

Автор

Сообщение

МЕА

Зарегистрирован: 24.09.2007
Сообщения: 1
Откуда: из города на реке
Посмотреть дневник

Добавлено: 17 Ноя 2009 16:24 Заголовок сообщения:

Никогда не пекла овсяного печенья. Smile

Поделись рецептиком, пожалуйста. Very Happy

Вернуться к началу

Dashulja

Зарегистрирован: 25.06.2007
Сообщения: 1
Откуда: Питер
Посмотреть дневник

Добавлено: 17 Ноя 2009 16:46 Заголовок сообщения:

Ингридиенты:
Мука — 200 г
Сахар (у меня был коричневый) — 120 г
Сливочное масло — 200 г
Овсяные хлопья (только не быстрого приготовления) — 100 г
Изюм (по рецепту 50г, но я фанат изюма) — 120 г
Яйцо — 1 шт
Ванильный сахар (1 пакетик) — 20 г
Разрыхлитель для теста — 0.5 пакетика

Рецепт:

1. Залить изюм водой на полчаса.

2. Масло растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар.

3. Взбить отдельно яйцо, добавить его к маслу и сахару.

4. Муку смешать с разрыхлителем и овсяными хлопьями. Добавить масляно-яично-сахарную смесь. Слить изюм, добавить к общей массе.

5. Ложкой выкладывать получившееся тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

У меня получилось около 20 печененок.

P. S. В рецепте предлагалось в каждую печенюшку воткнуть орешек фундука (20 г фундука на весь объем печенья).

Вернуться к началу

Л.Винтер