503 Service Temporarily Unavailable

nginx

майонез

06 Июл 2015 13:13

МАЙОНЕЗО-ЗАМЕНИТЕЛЬ...ПИШУт что МЕГА ШТУЧКА....може кому пригодится .... САМА НЕ ПРОБЫВАЛА

Нашла майонезу достойную замену,попробуйте, вдруг понравится.
Нужно:
сметана 15% 500 г
1/4 чайной ложки темной соли (она дает яичный аромат)
1 чайная ложка сухой горчицы
1/4 чайной ложки асафетиды
Асафетида или Ферула вонючая– экзотическая специя с самым ужасным запахом, получаемая из млечного сока корней растения.
По силе неприятного запаха в разы превосходит чеснок и лук.
НО можно просто доб. наши родимые лук/чеснок очень мелко и немножко
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки куркумы
1 чайная ложка масла оливкового.
Все это тщательно перемешать и готово.
Он у меня и в оливье идет, и в т.н. пиццу иногда.
ПРОБУЙТЕ И ДЕЛИТЕСЬ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ

Оставить комментарий