503 Service Temporarily Unavailable

nginx

курица по китайски

10 Апр 2015 16:39

"Курица с овощами по-китайски"
Лук зеленый - шесть штук
Мед (по вкусу)
Чеснок - 2 зуб.
Порошок чили - 1/4 чайные ложки
Огурец (свежий) - две штуки
Соевоый соус (по вкусу)
Перец болгарский (зеленый) - одна штука
Грудка куриная - четыре штуки
Масло растительное (для жарки)
Способ приготовления "Курица с овощами по-китайски"
Огурцы порезать вдоль длинными полосками шириной не больше 5 мм. Положить их в дуршлаг, присыпать солью и оставить минут на 10-12. Затем тщательно промыть, отжать и обсушить на бумажных полотенцах. Перец порезать вдоль тонкими полосками. Лук порезать по диагонали длинными кусочками. Куриные грудки нарезать длинными полосками.Я резала толщиной с большой палец, лучше порезать еще тоньше. На разогретом в большой сковороде масле обжарить перец около 30 сек. Добавить полоски курицы и продолжать жарить, помешивая, пока курица не прожарится. Добавить огурцы, мелко порубленный чеснок. Жарить еще 30 сек. Добавить лук, оставшиеся ингредиенты - порошок чили, соевый соус, бульон, мед. Меда можно добавить меньше, если не хотите, чтобы блюдо имело выраженный сладковатый вкус. Все жарить еще около минуты. Подавать сразу же. Подавать с рисом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Автор	Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения:

Оставить комментарий

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Энджи -> курица по китайски