гуакамоле из авокадо
01 Май 2017 13:11
Я делаю так:
1 авокадо
1 маленький помидор
4-5 чайных ложек 0,1% творога (сметаны, йогурта без добавок - что есть)
1 колечко лайма с кожурой прямо (вариативно - лимона, опять же, что есть)
5-6 веточек петрушки (кинзы или другой ароматной зелени)
2 конс. перчика пепперони (заменимо соусом табаско)
соль
2 ст. л. (а если не худеть - чем больше, тем лучше) оливкового масла
Все - в блендер. Подходит к кукурузным чипсам (начос) или просто на хлебец, патамушта мы чипсы любим, но не сейчас.
П.С. Вообще, из рецепта можно выкинуть практически все, кроме авокадо, острого перца, и лимона.
|