503 Service Temporarily Unavailable

nginx

Штрудель с творогом и лимоном

05 Мар 2012 22:05

Штрудель с творогом и лимоном
*2 яйца
*2 ст.л. отрубей (перемолоть в муку)
*3 ст.л. сух. Молока
*1 ст.л. крахмала
*1/2 пакетика дрожжей
*1 лимон
*150 гр. Творога
*25 таб. Зам. сахара
Приготовление:
Все сухие ингредиенты смешать в миске. 2 яйца взбиваем до пышности, добавляем сухую смесь и цедру лимона, 10 таб. Зам. сахара и ставим в теплое место. Тесто должно немного подняться. Творог растираем с зам. сахара 15 шт., лимон разбираем на дольки, убираем перегородки-пленочки и режем кусочками, добавляем к творогу. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать 3-мя каплями масла, тесто выложить на противень и аккуратно разровнять, смоченными водой руками. Ставим в духовку, чтобы тесто схватилось, достаточно 1-2 минут при температуре 180*. Достаем тесто, выкладываем в середину творог и лимон, Дальше края теста соединяем, чтобы получился пирог. Смазываем яйцом и ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 190-200*. Время может быть и другим, все зависит от вашей духовки. Сверху можно посыпать кунжутом или корицей, кому как нравится))))
Приятного аппетита!!!!!!!

Автор	Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения:

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Loy35 -> Штрудель с творогом и лимоном