503 Service Temporarily Unavailable

nginx

Десерт

12 Окт 2011 00:54

[

Настроение: всё будет харашо! ]

ТВОРОЖНАЯ ЗЕБРА (источник - рецепт пирога и

Состав:
250 гр. сливок 20% - 10 у.е.
250 гр. творога 18% кварк (то есть мягкого) - 7,5 у.е.
10 гр. желатина
20 табл. сахарозаменителя
10 гр. какао без сахара - 2,5 у.е.

Итого на 6 порций - 20 у.е.

По своей инструкции развести желатин в сливках (просто у меня желатин-экспресс, 5 минут и готово). Соединить их с творогом и сахарозамом, взбивать минут 5 до получения однородной массы.
Делим на 2 части, в одну из которых добавляем какое и взбиваем. Получается 2 плошки с "тестом"

Дальше берем форму или как я формочки для маффинов, обязательно сбрызгиваем ее холодной водой, чтобы легче потом отходило "желе" и начинаем ее заполнять: кладем ложку "белого", ждем, пока растечется, в середину "белого" кладем ложку "черного" и так далее до заполнения формы. Мне было лень делать это десертными, поэтому слоев получилось мало)
Ну вот, собственно:

И ставим в холодильник минимум на 3 часа. А вообще-то все зависит от желатина dontknow
В результате получается вот такая штуковина:)

_________________

Автор	Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения:

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник vita1 -> Десерт