503 Service Temporarily Unavailable

nginx

Печеночные блинчики

02 Июл 2011 15:17

[

Настроение: только по секрету ]

Рецепт
*печень 1 кг. (говяжья или телячья)
*яйцо 6 шт.
*молоко ж.0% 0,5литра
*отруби овсяные 3 ст.л.
*цв. капуста 200-300 гр.
Приготовление: печень перекручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере, добавляем 3 яйца (сырых), молоко, отруби, все хорошо перемешиваем, выпекаем как обычные блинчики, главное чтоб не были слишком толстыми.
Начинка:
Цв. капусту отвариваем, даем стечь водичке, потом измельчаем в пюре, отжимаем воду. варим оставшиеся 3 яйца, рубим мелко отваренные яйца и добавляем их к капусте, можно добавить чуть чуть творога, если начинка будет слишком жидкой.
Эту начинку кладем на блин и сворачиваем конвертиком.
Приятного аппетита!!! thumbright

Страница 1 из 1

Автор

Сообщение

MANYoka
Постоянный житель

Зарегистрирован: 25.06.2010
Сообщения: 823
Откуда: Беларусь
Посмотреть дневник

Добавлено: 02 Дек 2011 21:32 Заголовок сообщения:

классные! а на какой сковородке пекла? у меня прилипает и к чугунной и антипригарной...

Вернуться к началу

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Дневник Loy35 -> Печеночные блинчики