Женские форумы myJane.Ru

[Юлия Викторовна Большая]

Диета на 10 дней
Диета, как ясно из названия, рассчитана на 10 дней, за это время можно похудеть на 4-7 кг, в зависимости от того, сколько у вас лишнего веса. Каждый день придется питаться только лишь определенными продуктами, причем белковые дни чередуются с углеводными. Тем самым исключается монотонность в питании, обмен веществ поддерживается на высоком уровне, и мы худеем. Диета на 10 дней, меню на каждый день Если количество продукта не указано, можно есть до насыщения, если указано – разделить это количество на весь день. Не ешьте после 18 часов.
1-й день: • Гречка, запаренная на воде, 250 мл молока (кефира), чай зеленый.
2-й день: • 500 г нежирного творога, 500 г зеленых яблок (лучше запеченных без сахара).
3-й день: • 500 г риса (желательно нешлифованный), 1.5л томатного сока без соли.
4-й день: • 400 г рыбы, зеленые овощи и зелень.
5-й день: • Гречка, запаренная на воде, 250 мл молока (кефира), чай зеленый.
6-й день: • 300 г отварного нежирного мяса (рекомендуется телятина), зеленые овощи и зелень.
7-й день: • 6 раз в день можно выпить по чашке чая с ложкой меда.
8-й день: • 1,5 литра кефира.
9-й день: • 1,5 литра минеральной воды без газа, лимон. (я заменю отваром шиповника)
10-й день: • Овсянка, фрукты (кроме бананов и винограда).
Пить воду, зеленый чай можно в любом количестве в перерывах между приемами пищи. Диета достаточно жесткая, поэтому если у вас есть проблемы со здоровьем, посоветуйтесь с врачом! Нельзя соблюдать диету более 10 дней.

[Юлия Викторовна Большая]

Через пару дней я к тебе приступлю, а сейчас арбузом наедаюсь

[Алинчик13]

Прикольная диетка !!!!!!!!! Ты когда стартуешь ????

[Юлия Викторовна Большая]

Сегодня первый день, постепенно выложу по ней рекомендации с оригинала, ну и отчет по самой диете.

[Юлия Викторовна Большая]

Сегодня первый день. Запарила гречку. Вот инфо про меню:
Гречневая крупа – одна из самых полезных и рекомендуемых диетологами круп, по сравнению с другими крупами – это низкоуглеводный продукт, содержащий довольно много белка, аминокислот, железа, магния, калия, фосфора и йода, витаминов В1, В6, Р. Гречка – это диетический продукт, диетологи рекомендуют почаще включать ее в рацион при анемии, гипертонии, отеках, болезнях печени. Косметологи считают гречневую крупу одним из «продуктов красоты», питающих кожу, волосы и ногти. Клетчатка, которая также присутствует в гречке, выполняет функцию «метелки» в кишечнике, собирает и ускоряет вывод шлаков из организма. Кефир, как и все молочные продукты является источником белка и кальция, также из кефира мы получим витамины А, В2, В12. Кефир рекомендуется при многих заболеваниях, он улучшает пищеварение, за счет этого помогает вывести токсины и шлаки, молочно-кислые бактерии способны бороться с гнилостными процессами в кишечнике В результате, гречневая диета с кефиром нормализует работу кишечника, а избавление от токсинов естественно ведет к очищению кожи, уменьшению проявлений дерматита, очищает печень. Рецепт приготовления гречневой каши для диеты Греча для гречневой диеты готовится по следующему рецепту: Крупу обдать кипятком, воду слить и залить кипятком снова (на 1 стакан гречки – примерно 1,5 стакана воды), укутать и оставить настаиваться на ночь, варить не надо.

Я запарила на 1 чашке (около 300гр). Получилось 4 порции по принципу 5 ложек. Не голодна.
Сейчас сижу, кефирчик попиваю. Заехала по дороге с дачи в магазин, купила свеженького - чтоб не крепил...

[Юлия Викторовна Большая]

Это ко второму дню. Уже готова!!!
Нежирный творог – диетический продукт, его используют в лечебных диетах при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением, недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей. Творог богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира. К плюсам творожной диеты можно отнести и то, что она благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза. Белок творога легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся. Регулярное употребление нежирного творога ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы. Следует иметь в виду то, что творожная диета оказывает мочегонный эффект за счет высокого содержания в твороге солей кальция.
Ну а яблоки в рекламе не нуждаются. Тем более учитывая, что употребление во время диеты только обезжиренного творога (жирность около 0,5%) не дает чувства сытости, а значит гораздо вероятнее срыв с диеты. Яблоки не дадут сорваться.

[Юлия Викторовна Большая]

Для начала о втором дне.
Купила 2 пачки творога по 200гр, испекла в духовке 9 штук яблок (небольшие, начальный вес около 700гр, на выходе - норма)
Прикинула рацион и режим питания. Ем 5 раз - 6,9,12,15 и 18 часов (встаю рано - в3-4 утра, поэтому и завтрак в шесть).
Получилось, чтоб не совмещать белки и углеводы (это из принципов других диет) нужно 3 порции яблок и 2 творога (учитывая необходимость брать с собой на работу и отсутствие холодильника - все готовится по порциям заранее.
Вышло очень даже... Пожалела, что яблок мало в в этот день - вкусняшка!
Можно яблоки делать сразу с творожной начинкой, можно в творог вбить яблочную массу, можно даже сделать творожную запеканку с яблоками... Решать Вам!

Ну а теперь день третий!

РИС. Жители Японии, Юго-Восточной Азии и Китая питаются в соответствии с традиционной диетой, включающей в основном рис, соевые бобы и свежие овощи, и очень небольшое количество молочных продуктов и мяса. Диета отличается низким содержанием жиров и высоким содержанием сложных углеводов. Диета народов Азии помогает не только сохранить здоровье, но и фигуру. Постоянное соблюдение ее принципов поможет похудеть легко и навсегда. Диета, основанная на азиатских принципах питания, включает в себя много риса – особенно приготовленного на пару Рис, основа азиатской диеты, содержит много ингибиторов протеазы, веществ, которые замедляют развитие рака. Высоким уровнем потребления риса объясняют невысокий процент заболеваемости некоторыми видами рака в Азии, включая рак толстой кишки, молочной железы и простаты.

Рис на пару - один вариант - пароварка , к ней в комплекте идет ёмкость для варки риса....другой вариант - рис в дуршлаг и на кастрюлю с водой....довести до кипения и "варить"( чтоб вода не касалась риса).

СОК ТОМАТНЫЙ
Помидоры отличаются очень богатым составом; отличается им и томатный сок: он содержит углеводы и органические кислоты, пищевые волокна и белки, немного жира и крахмала; витамины – А, бета-каротин, РР, С, Е, Н, группы В; минеральные вещества – калий, хлор, фосфор, магний, кальций, сера, железо, цинк, селен, кобальт, йод, хром, марганец, медь, фтор, молибден, бор, никель, рубидий; калорий в нём очень мало – около 18 ккал в 100 граммах, поэтому и сок, и сами томаты широко используются в диетах для похудения.
Полезность томатного сока давно никем не оспаривается: он улучшает работу нервной системы, приводит в норму обмен веществ, обеспечивает профилактику сердечнососудистых заболеваний и даже предохраняет организм от возникновения онкологии. Такое его свойство объясняется высоким содержанием ликопина: яркий красный цвет помидоров зависит именно от этого вещества – мощного антиоксиданта, который не разрушается полностью даже при пастеризации сока.
Американские медики и учёные даже проводили в этой области эксперимент. Больных раком предстательной железы, которых готовили к операции, разделили на 2 группы: первой группе 2 раза в день давали ликопин в капсулах, вторая группа его не получала. Перед началом эксперимента больные были тщательно обследованы – их состояние было одинаковым, а перед операцией их обследовали снова, и анализы показали, что у больных 1-й группы злокачественность опухолей ослабела, а у некоторых опухоли частично стали доброкачественными. Операции делать всё-таки пришлось всем, но у тех, кто принимал ликопин, размеры опухолей оказались гораздо меньше. Понятно, что, если бы эти люди в своё время обратили внимание на сок помидоров, они смогли бы избежать многих проблем со здоровьем.
С помощью томатов и томатного сока можно предупредить также рак желудка и толстого кишечника, лёгких, шейки матки; у тех, кто любит пить его, редко проявляется аппендицит.
Сок томатов улучшает настроение: он способствует выработке в организме серотонина, уменьшает последствия стрессов и снимает напряжение – женщинам этот сок просто необходим. Кроме того, этот сок может оказывать антимикробное, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, капилляроукрепляющее, противосклеротическое действие; улучшает работу кишечника и прекращает в нём процессы гниения, поэтому он незаменим и при запорах.
Если пить томатный сок регулярно, то можно избежать такого опасного заболевания, как тромбоз – например, тромбоз вен на ногах - даже если образ жизни связан с сидячей или стоячей работой, так что водителям, продавцам, или тем, кто весь день сидит за компьютером, он тоже необходим.
При сахарном диабете томатный сок часто назначают, как часть диеты – он обладает ещё и сахароснижающим действием; можно сказать, что больным диабетом без опасений можно пить только этот сок.
Применяется сок помидоров при других нарушениях обменных процессов – при нарушениях водно-солевого обмена, ожирении и т.д.; его включают в питание при анемии, стенокардии, гипертонии, после перенесённого инфаркта; при язве желудка и 12-ти перстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью; при некоторых формах почечнокаменной болезни; при глаукоме и ослабленной памяти.
При авитаминозе надо пить томатный сок каждый день, по стакану и более, добавляя к нему немного мелко нарезанной петрушки. При заболеваниях суставов, почек, печени, кишечника, желудка, пневмонии и атеросклерозе пьют томатный сок 2-3 раза в день за 20 минут до еды. Свежий сок лучше всего пить по 150-200 мл за приём, но можно также пить и консервированный; соль добавлять не надо.
При желчнокаменной болезни свежевыжатый сок томатов смешивают 1:1 с капустным рассолом, и пьют после еды, по стакану 3 раза в день до полного выздоровления.
Избыточный вес хорошо снижается смесью томатного и тыквенного (по 2 части), яблочного (4 части), и лимонного (1 часть) соков.
Как пить томатный сок?
Томатный сок очень полезен, но большинство людей пьют его неправильно, и этим усугубляют свои проблемы со здоровьем. Нельзя смешивать томатный сок или помидоры с крахмалистыми и многими белковыми продуктами: хлебом, картофелем, яйцами, мясом, рыбой, творогом – именно по этой причине часто образуются камни в почках. К сожалению, большинство людей пьют этот сок во время еды, или запивают им еду,Томатный сок лучше всего пить за полчаса до еды, а томаты есть с оливковым или другим растительным маслом, орехами, сыром, зеленью, луком и чесноком; любой капустой, редькой, сладким перцем, баклажанами и кабачками.
Конечно, к употреблению томатного сока есть и противопоказания: его нельзя пить в период обострения панкреатита, гастрита, холецистита, язвы желудка и 12-ти перстной кишки. При отравлениях он только ухудшает состояние, как и томаты.
Беременным женщинам сок помидоров полезен; можно пить его и кормящим мамам, но только в том случае, если у ребёнка нет склонности к поносам.

[Юлия Викторовна Большая]

Пробовала сделать рис на пару - нижний готов, верхний - камень. В дальнейшем буду просто варить.
Мама подмогнула - пока я ездила за грибами, она кашку то доварила, подсолила, маслица туда вальнула. В итоге - у меня чисто томатный день. Сварить одну порцию уже не успеваю, утром вставать в 3 утра на работу, а грибов море, только рыжики закончила предварительно обрабатывать, а ещё 2 ведра опят, подберы и подосы... Так что соком напиваюсь.
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ.Рыбу разморозить не успеваю, утром не достала из морозилки, так что сделаю её на 15 и 18 часов завтра, а на утро салаты: капуста, огурцы, зелень и редька зеленая. Успею с вечера.
Остальная инфа завтра.

[Юлия Викторовна Большая]

День проходит нормально. 3 порции салата капустного с огурцами уже за спиной. В духовке делаю минтай - 400г уместились на сковороду, присыпала черным молотым перцем и много-много зелени (лук, укроп, петрушка), не солила, добавила на дно водички. Через пол часа будет готово. Через час второй обед - рыба с огуречным салатом...
Про пятый день повторять не буду. Напомню только, что мне лично гречка запаренная понравилась больше, чем отварная.

[Юлия Викторовна Большая]

Всем привет! Я тут косячила, гости с тортами приходили, настойчиво предлагали, не устояла...
Пришлось начать сначала.
Завтра день шестой
Ну, с зелеными овощами без проблем. Опять салат, капуста, огурцы и зелень.
Мясо...Буду вымя говяжье. Отварила в нескольких водах - постнее некуда!, но мне нравиться, особенно что жевать тяжеловато - структура такая, но зато точно наешься!

[Юлия Викторовна Большая]

Последние дни расписывать не буду. Овсянку запаривала в термосе - удобно брать на работу- горяченькая. Добавила чернослив и яблоки. Вместо минералки делала отвар шиповника с лимоном и имбирем.
Косячила безбожно, хомячила не меньше.
И все же минус, и ощутимый. Около 3 кг за 10 дней. А ведь в чистую и 5-6 было бы. Диету оценивю положительно. Ушла на междиетный перерыв. Потом Долинку.

[Lessenok_kz]

Всем привет! сегодня был первый день, прошел на удивление легко, энтузиазм не угас. Вместо молока пила кефир, но не 250, а за весь день 500 мл. И утром этот кефир смешала с 2 ст.ложками сибирской клетчатки. После работы покушала остатки гречки и выпила зеленый чай, иначе не дотянула бы до сна. Планирую начать пробежки, вес исходный зафиксировала. С почином!

[Юлия Викторовна Большая]

[Lessenok_kz]

Ну что ж...второй день подошел к концу, прошел, в общем, без срыва, даже рассказы подруги и пицце и предложение второй подруги выпить пива меня не прельстили =))) утро началось с клечатки и ряженки, яблок делала 3 но больших и нового урожая - очень вкусно, творо был суховат, поэтому мешала его с ряженкой, чтобы ничего не осталось и не испортилось. День дался сложнее чем первый, пью витамины, но днем была слабость и я поспала, а к вечеру немного болела голова. Возможно дело еще и в том, что КД, может зря начала именно с их первым днем, но хотела чтобы первые дни выпали на предвыходной и выходные дни, чтобы втянуться и на следующие выходные закончить. В целом отзыв пока положительный, учитывая мою непереносимость диет вообще. Пока на пробежку не выходила, дождливая погода и слабость прибивают к кровати, да и на выходных хочется выспаться и восстановиться.

[Lessenok_kz]

Третий день прошел почти на УРА! Стало легче переносить ограничения, плюс ко всему очень люблю томатный сок. Голова не болит,ощущение легкости. Переношу легко. На провокации и соблазны не поддаюсь=))