Женские форумы myJane.Ru

[ЛанаСветлана]

Эта история произошла давно, лет пятнадцать назад, но в моей памяти она останется навсегда. Она избавляет меня от депрессии, и я не могу удержаться от смеха, вспоминая тот вечер.

Так уж сложилось, что наша большая семья может встречаться в полном составе всего раз в год на семейный праздник, обычно зимой, так всем удобно. Место встречи неизменно - у тети Веры в деревне Скоморохово. Тетя к этой встрече готовится очень ответственно, тщательно продумывает меню, чтобы порадовать свою большую семью. Стол ломится от деликатесов и всякой вкуснятины.

На праздник съезжаются дети и внуки двух родных сестер Веры и Лиды. Это большая и дружная семья. Я - всего лишь дальняя родственница, но всегда с радостью приезжаю на этот семейный праздник.

Вера и Лида - разные, как небо и земля. Лида ответственная и серьезная, думает, прежде чем что-то сказать, очень “тяжелая на ногу”, даже в магазин порой едет на такси.

Верочка, как все называют нашу главную героиню, несмотря на свой пенсионный возраст, активная, веселая хохотушка, никогда не сидит на месте и живет в движении. Она, коренная москвичка, пять лет назад уехала в деревню, оставив московскую квартиру дочкам. Потянуло её поближе к природе, свежему воздуху и тишине.

Верочка - хлебосольная хозяйка, и соседи часто заходят к ней в гости. Все жители деревни Скоморохово очень любят свою новую соседку.

Верочка имеет крупное телосложение и звонкий голосок. Её слышно всегда и везде. Благодаря своему огненному темпераменту она часто попадает в различные истории. И сейчас вы в этом сами убедитесь.


Родственники ждут зимы, чтобы поехать к Верочке и насладиться хорошим настроением, погостить, отдохнуть и отвлечься от городской суеты.

- Здраааавствуйте, гости дорогие!!! Вот и встретились! - протяжно нараспев и очень звонко проголосила нам у порога тетя Вера, когда мы, нарядные, прибыли к ней тремя машинами из города.

Хозяйка хлопотала, принимая гостей, и звонко восхищалась тем, как сильно дети выросли и какие все гости красивые. Заодно успевала поделиться сразу всеми своими новостями.

- Кошка окотилась у меня, куры плохо несутся. А вот салаты получились отменные и аджика! – тут Верочка подняла большой палец. - Во! Я сделала такую аджику, что вы все просто сойдёте с ума от вкуса и обязательно будете просить у меня её рецепт.

Мы прошли в комнату и обомлели: вот это банкет! Три стола были сдвинуты вместе, занимали почти всё свободное место в комнате и просто ломились от разных блюд. Чего только там не было, запах стоял такой, что все гости, обгоняя друг друга, прямиком двинулись к умывальнику мыть руки.



Наконец, приготовления закончились. С чисто вымытыми руками гости жадно глядели на тарелки в ожидании обязательной традиционной речи хозяйки. Тётя Вера готовила речь заранее. Она таинственно закатывала глаза к потолку и, с переполнявшими ее чувствами, говорила пожелания.

Гости с урчащими животами, после длительной поездки, замерли в ожидании речи, надеясь, что она будет недолгой. Верочка встала, вздохнула и начала:


- Дорогие мои гости: сестренка, детки, внуки и все родственники! Мы с вами встречаемся нечасто, и от этого эти встречи очень нам всем дороги, - она неожиданно замолчала, потом, всплеснув руками, воскликнула еще громче: - Аджика! Я же совсем забыла принести аджику. Вот память-то! Это моё коронное блюдо в этом году. Специально не открывала, хранила для этого случая.

Верочка выбежала из комнаты, и было слышно, как загремела крышка подпола. С молодой сноровкой она слетела в подполье. И уже через три минуты, румяная, сияя глазами и гордо держа в руках темную литровую бутылку, появилась на пороге комнаты.

- Аджика! Собственного приготовления! - торжественно объявила она.

Взгляды гостей устремились на бутылку. Верочка вместо речи, приготовленной для гостей, вдруг водрузив эту бутыль ровно посередине стола, торжественно продолжила, но совсем о другом.

- Я совершенно случайно узнала этот чудо-рецепт. Как-то к Нюрке, соседке, приезжали родственники из-за границы и привезли такую аджику. Мы всей деревней бегали дегустировать. Вкус - пальчики оближешь! Я такого не пробовала раньше. Выпросила рецепт. Нюрка давать не хотела, говорила, что будет делать сама да на продажу в город возить. Но я её всё-таки уговорила.

Верочка совсем увлеклась расхваливанием своего коронного блюда. Закатив глаза к потолку, как она обычно делает в торжественный момент, одной рукой придерживала бутылку, а другой начала медленно откручивать пробку.

- Когда я сделала её, вкус был потрясающий, закрутила в бутылки. Ни одной еще не открыла, специально берегла для этого случая. Этой аджикой можно заправить любое блюдо, намазать на хлеб, можно ложкой есть, и будет хотеться еще!


У гостей желудки уже “свернулись в трубочки” от желания приступить к еде. Пятнадцать пар глаз устремились на эту вожделенную бутылку. Крышка медленно откручивалась. Верочка с упоением нахваливала аджику.

Но тут стало что-то происходить с бутылкой. Все, кроме раскрасневшейся от восторга и эмоций Верочки, услышали подозрительный свист. По мере откручивания крышки свист усиливался, и содержимое бутылки стало горизонтально, по часовой стрелке вылетать из неё. Это было похоже на то, как крутятся лопасти вертолета - сначала медленно, потом по нарастающей.

Аджика, безнадежно испорченная, и давно поменявшая свой цвет и запах, вылетала из бутылки. Цветом она напоминала то, что обычно бывает сюрпризом на детском подгузнике. Аджика шлепалась "коровьими лепешками" на столы, салаты, тарелки, одежду и лица гостей. Досталось даже стенам.

- Даю голову на отсечение, сейчас любое, прямо любое, из этих блюд вы будете есть только с ней, она подходит ко всему… А что так свистит? Вы слышите?

И тут Верочка оторвала взгляд от потолка. На неё смотрели онемевшие от шока, перепачканные гости. Даже с очков у некоторых стекала "аджика".

Содержимое бутылки уже уменьшилось наполовину, но свист продолжался. Аджика вылетала так же по кругу на уровне лиц гостей. Сама Верочка оставалась чистой, пострадал только передник, который она впопыхах забыла снять.

- Только не взорвись! - истошно заверещала хозяйка, обращаясь к бутылке, и начала её молниеносно закручивать. Опрокинув стул, она выскочила из избы.

Все услышали хлопок на улице.

- Это салют! - прокомментировала Лида, первая пришедшая в себя.

- Даю голову на отсечение, сейчас любое, прямо любое, из этих блюд вы будете есть только с ней, она подходит ко всему... - процитировал сын Лиды звонким голосом, подражая Верочке.

Гром смеха грянул после этого.

Я, впервые в жизни, боялась умереть от смеха. Мы рассматривали друг друга, слезы катились от смеха и попавшей в глаза аджики и хохотали.

Дверь открылась, чумазые лица в слезах обернулись к хозяйке.

- Нет больше у меня аджики! - трагичным голосом промолвила Верочка.

Взрыв новой волны смеха потряс комнату.


Пользователь LanaSvetlana

От сайта http://www.myjulia.ru

[Veritas]

Светочка, ты как к аджике-то теперь относишься? )))

Замечательный рассказ!

[Zlata_74]

Света, мне пришлось очки снять и слёзы вытирать от смеха. Представила гостей в очках, как на стёкла аджика приземлилась и течёт.

[ЛанаСветлана]

[ЛанаСветлана]

[Zlata_74]

[natocnkakom1]

[rammashka]

Посмеялась от души )) Такой Новый год уж точно никогда не забудется!

[albinanick]

Хороша аджика ))) Забавная, а главное - весьма поучительная, история )

[handvera]

тоже хочу за такой стол, только без аджики

[iryn4ik]

Я под столом)))
Только не взорвись;)
Здорово написала, молодец!

[viviza]

ну она хоть вкусная была, аджика?

[Чаронга]

Зато есть что вспомнить!))))))))

[Скоро бабушка]

Умереть, не встать! Кстати, чувствую, что я знаю рецепт вашей аджики, всё именно так как описывала твоя тётя - вкуснотень и будешь есть всю еду только с ней.

[matanya]

Вот это история! Здорово!