Женские форумы myJane.Ru

[Гавиала]

Arena
Тушенка с жареной картошкой -

Прям хоть в магаз беги......Но,говорят,сейчас она вся соевая,я уж и не помню,когда покупала.....

[Lera]

Arena
Ага, покупали и с хрюшкой.

Гавиала
В том-то и дело, что сейчас она совершенно не съедобная, не ароматная и вообще - со всякими добавками.
Но память никуда не денешь! Вот и облизываюсь, пока вспоминаю.

[Гавиала]

Lera
ага,и я про то!сейчас много чего вкусного-не поспорить,но из детства и ваще из прошлого-такие воспоминания!!!!А почему?Вот сейчас,например,селедки-любой-сортов,видов,в соусе,в вакууме,а я как вспомню-жирная,порезана кусками,с вареной картохой,с зеленым луком,руками-не вилкой с ножом-да язык можно проглотить!

[Arena]

[Гавиала]

Arena
Точно-серебряное щщастье!

Девочки,уже правда,слюной захлебнуться....

[Lera]

[tiramisu]

хм, залом...
а где его брать? по - моему он уже и не ловиться. я сама пытаюсь засаливать рыбку(красненькую).
а картошечку - помыть со щеточкой ни в коем случае не чистить. и запечь в духовке до темной зольной корочки. я всегда на семейные сборы так делаю. уходит влет, сколько ни приготовь. и подавать не только с водочкой холодненькой, селедкой и сл. маслом, а и с творожком, смешанным с укропчиком, йогуртом, сол.огурчиками, мелко порезанными, чесночком.... можно много вариантов. так вот - эту, обязательно неочищенную картошечку, режем пополам, не до конца, а только надрезаем и во внутрь эту смесь.
хоть вставай и иди готовить прямо сейчас...

[Гавиала]

tiramisu
Хорошо,я уже спать легла вчера и прочитала вас токо сегодня,а то бы среди ночи полетела печь картоху! Кстати,от печеной картошки и не поправляются,в отличие от жареной и тем более фри....поэтому очень уважаю+описаные выше кулинарные изыски

[Yoko]

Помню. бабушка лук выращивала на подоконнике, прямо в воде - от него еще такой сырой запах шел..
Постоянно варила пшенную кашу и бухала туда варенья, чтобы мы ее хоть как-то ели - а мы с нее пухли как на дрожжах..
В 10 лет я впервые попробовала консервированную кукурузу.. Ощущение -как в раю побывала..

[Гавиала]

Yoko
Про консервированную кукурузу примерно так же,только уже в бооолее позднем возрасте,йогуртами еще не могла наестся-а еще не очень-то разгуляешься было,так детям йогурт,сама крышку-фольгу облизнула....
Хм,смешно даже

[Yoko]

Гавиала
ага, я тоже сначала ела-ела йогурты. а потом на них смотреть не могла..

Так.. щас еще вспомню..

Помню мороженое эскимо, по форме как усеченный конус, в золотой фольге. Сейчас продают эскимо "Золотой фонарь" но это вообще никак не похоже..
Помню калач, большой. как амбарный замок. Ручка и большая дуля снизу, мне досталась ручка)

Помню рогалики, они как бы закрученные были, а мы их когда ели - разворачивали..

Молоко треугольное и в стекле - помню. дед покупал в центре.
Еще паляница белого хлеба - с такой корочкой по верху, ее отрезать и с молоком.. ммм...

Монпасье в маленькой гремящей баночке, плоской. в ней потом хранили камешки и стеклышки.

Помню останкинский творожок с детской кухни, такая масенькая узенькая порция, еще со старой эмблемой молокозавода - псевдодевочка обнимает бутылку.

[Arena]

[Yoko]

Arena
да? надо попробовать будет..
А мы бананы морозим в морозильнике. а потом я их кружочками режу и ем, наслаждаюсь..

[Lera]

[stardoc]

а у нас селёдка несолёная. многие от неё такой балдеют а мне надо чтобы она была солёненькая в контраст с картошечкой...