Женские форумы myJane.Ru

[Arena]

[AlisaV]

Дамы, кто рискнет повторить на своей кухне?)))

[Roza Mirra]

[Arena]

Банкет в Брунее в честь визита королевы Беатрикс.

[Arena]

Банкет в Сингапуре в честь королевы Беатрикс.

[Roza Mirra]

"Бал Роз - 2013" в Монако.

[Maryann]

какие краски

[Roza Mirra]

Немного о свадебных тортах благородных особ. Информация взята из ru-royalty.

Ренье и Грейс Келли.

Этот торт паре был подарен кондитерами знаменитого отеля в Монте-Карло – Hôtel de Paris. Два верхних яруса королевского угощения были сделаны в форме встроенной клетки, где находилась пара живых горлиц, которые были выпущены, когда пара разрезала торт мечом принца Ренье. А на вершине торта находились вращающиеся миниатюры жениха и невесты, играющие «Аве Мария» и свадебный марш Мендельсона.


Каролина и Филипп.


Каролина и Стефано.


Альбер и Шарлен.


Немного о традициях английских свадебных тортов. На английских свадьбах принято подавать два торта:торт жениха и торт невесты.Торт жениха обычно шоколадный. Торт невесты готовят заранее и он может сохраняться очень долго.Кусок торта невесты принято оставлять до рождения первенца.
Английский свадебный торт очень специфичен.На его приготовление идет большое количество изюма,орехов,вишен,цукатов.
Вот так выглядит торт в разрезе:


Георг и Елизавета Боуз-Лайон
Официальный свадебный торт Елизаветы Боуз-Лайон (позже королевы-матери) и тогдашнего принца Альберта, герцога Йоркского, был выставлен на обозрение в городе Рединг, Англия, перед их свадьбой, которая состоялась 26 апреля 1923 года. На улице выстраивались толпы зрителей, которые хотели увидеть этот богато украшенный 10-футовый шедевр.


Принц Георг и принцесса Марина Греческая и Датская.


Елизавета и Филипп.
Достигал 9 футов в высоту, имел 4 яруса и весил целых 250 килограмм. Торт был изготовлен компанией McVitie and Price Ltd., чьи кондитеры даже изобразили сцены из жизни пары.


Маргарет и Сноудон.


Анна и Марк Филипс.


Чарльз и Диана.
5-футовый торт был украшен гербами принца и его королевской семьи, а также инициалами пары, и декорирован букетами из роз, ландышей и орхидей.

[Roza Mirra]

Чарльз и Камилла.


Эндрю и Сара.
Угощали 5-футовым пропитанным ромом тортом с марципанами. Королевское угощение, которое приготовили в Кулинарной школе военно-морского флота HMS Raleigh, состояло из 15 ингредиентов, среди которых были ром, бренди и портвейн. Он был настолько огромным, что его хватило на 2000 порций.


Эдвард и Софи.
Принц Эдвард и его невеста пренебрегли английской традицией, согласно которой торт на свадьбу должен быть фруктовым, и заказали калорийный 7-уровневый шоколадный торт для своей свадьбы, которая состоялась 19 июня 1999 года. Вершина торта была украшена теннисными ракетками (как дань благотворительному фонду, где пара впервые встретилась). На создание этого 10-футового шедевра, кондитеру Линде Флипп и ее персоналу понадобилось 515 часов кропотливой работы. Продолжая ломать традиции, граф и графиня Уэссекские порезали своей торт перед началом праздничного ужина.


Питер и Отем.


Уильям и Кейт.
Состоит из восьми ярусов, украшенных цветами из глазури. Интересно, что виды цветов для декора выбраны не случайно, а согласно викторианскому языку цветов.
Так, свадебные розы на королевском торте символизируют счастье. Желуди – силу и выносливость. Ландыши – чистую любовь и долголетие. Также среди цветочных украшений на свадебном торте почетное место занимают символы Соединенного Королевства – английская роза, нарцисс, чертополох, трилистник.
Принц Уильям также заказал его любимый торт из шоколада и печенья.

[Roza Mirra]

Принцесса Маргарита Шведская и Джон Эмблер.


Виктория и Даниэль.
300-килограммовый торт был сделан в виде 11-уровневого каскада, каждый уровень которого имел форму 4-листного клевера.


Фредерик и Мэри.
Десятиярусный свадебный торт весил 90 кг,его готовили в течение 1 месяца 7 пекарей.
Одна часть коржей была сделана из клубники, ревеня и миндаля , из шоколада,шоколадного мусса была сделана вторая часть.
Все ярусы были украшены марципановыми коронами Королевского дома Дании и розами, покрытые белым марципаном. Королева Маргрете придумала дизайн в виде шоколадных монограмм молодоженов в шоколадных розах и винограде.


Хуан Карлос и София.


Кристина и Иньяки.


Елена и Хайме.


Летиция и Филиппе.


Хокон и Метте-Марит.


Марта Луиза и Ари Бен.

[Diana of Wales]

Roza Mirra,

ОГО!!!!!


Огромнейшее спасибо за столь любопытную информацию!!!

[Maryann]

какая же красота

[Roza Mirra]

Максима и Виллем Александр.


Гийом и Стефани.
Его изготовила кондитерская Oberweis- официальный поставщик герцогского двора.Также, был второй торт - Баумкухен, который очень любит семья герцога Анри.


Король Греции Константин II и принцесса Дании Анна-Мария.


Павлос и Мари Шанталь.
Гостям подали 300 небольших тортов (один на стол) в дополнение к основному торту. На дизайн этого 8-уровневого шедевра, кондитера Колет Питерс вдохновили китайские картины из Королевской коллекции.


Король Хуссейн и его первая жена - королева Шарифа Дина Абдель Хамид.


Король Хуссейн и королева Нур.


Принц Брунея.


Король Лесото.


Король Рональд Мувенда Мутеби II и Сильвия Нэгджинда (Уганда).

[Maryann]

тут смотрю почти все саблями махают торты
Розочка спасибо за подборку

[Roza Mirra]

Diana of Wales
Maryann

Не за что!
Но собирала это все не я... Я просто скопировала в наш форум для нас.