Женские форумы myJane.Ru

[Алмаз]

eyeZ,
у меня сеВодня обед был, переходящЫй в ужин, но... твои хрустяшки я всё-таки попробУвала

[Brunette]

ммм,девчонки,классная темка))
а я первый раз в ресторане попробовала,там эти роллы (или весенние блинчики) были с малиновым соусом и миндальным кремом внутри..такая вкуснотища!Ну,я вскоре пачку той рисовой бумаги купила)Теперь и куча рецептов есть)Спасибооо)

[Алмаз]

Brunette,
а с нами поделитесь?

[ha]

кстати интересно, можно проборовать действительно туда например творог с конфитюром завернуть и запечь в аэрогриле %-)
почти диетическое блюдо если творог обезжиренный %-)
а что идея

[Алмаз]

[ha]

алмаз
а я попробовала уже - получился полный отстой
толи у меня бумага тонкая, толи чего не так делаю, но при зажарке или запекании, бумага скукоживается и рвется - получается залепуха

[Алмаз]

nincha,
ничего, придумаем способ, как избежать неудач. Неудача - это тоже результат. Не отчаивайтесь.

[zexra]

Я тоже купила бумагу рисовую, как мне расказал сам китаец или японец (продавец), надо намазать лист водой, положить начинку и жарить, сколько не делала, они(листы) просто разлазятся, рвутся. Пробовала замочить в воде, так он в воде распался на мелкие кусочки. Может это бракованая рисовая бумага??????????
Дала на днях подруге пол пачки, может у нее что то получится

[a1ena]

А во Вьетнаме из рисовой бумаги делают очень вкусные немчики. В рисовую бумагу заворачивают мелко порезанную обжареную рыбку, разную зелень (укроп, петрушку, кинзу, лук). Можно обжарить, а можно так прям кушать, только нужно макать в специальный соус. Честно я даже не знаю есть ли такой в России.

[barbi_s'u]

А я делаю рулетики из рисовой бумаги))
размачиваю рисовую бумагу в теплой воде, раскладываю на ровную поверхность и кладу огурец, авокадо, нарезанные соломкой и варенные креветки, сбрызгиваю лимонным соком, сварачиваю в трубочку и разрезаю пополам.
К этим рулетикам делаю соус из майонеза и кетчупа(хайнц)

[ganz]

Рисовую бумагу в древнем китае даже ждя письма использывали)

[d.dream]

а где ее купить можно?

[Алмаз]