Женские форумы myJane.Ru

[erika]

ikke
Laura
Давайте лучше на умные темы побеседуем. Зашли бы в тему "секты" и ввысказали свое мнение.

[Laura]

[ikke]

Laura,
Хорошо, что есть такие воспоминания. ;) Мне тоже нравится творческий подход к празднованию. Только мы устраивали игры, розыгрыши, было весело.
Не люблю когда все сводится к 10 смене блюд, бородатым тостам и скушным разговорам.
Последнее время мы справляем вне дома, то есть в отелях, а там своя программа. Тоже не плохо. :P

А кого вы будете играть на этот НГ?

[Laura]

[ikke]

Сорок пьяных Санта-Клаусов устроили в Новой Зеландии погром.
Проникшись духом наступающих праздников, мужчины и женщины атаковали службу охраны, совершили кражи из магазинов и даже оскорбили рождественское дерево в центральном городе Ауклэнд.

«Они вошли, сказали: „Счастливого рождества“, а потом взяли, что хотели,» — сообщил один из владельцев магазинчиков.

Полиция сообщила, что некоторые из Санта-Клаусов бросали пивные бутылки или пытались взобраться на груду подарков, подготовленных к отправке, некоторые из охранников пострадали.

Полиция признает, что ей будет трудно определить личности мародеров.

«Когда большое количество людей одинаково одеты, любому свидетелю трудно определить личность,» заявил старший сержант Матт Роджерс.

Мародерство, вероятно было устроено в знак протеста против коммерциализации Рождества.

Подобные акции протеста 10 лет назад проходили и в Соединенных Штатах.

Демонстранты отмечали Рождество в анти-коммерческой манере, включая сюда уличный театр, проказы и публичное распитие спиртного.


SkyNews

[casalinga]

Для тех, кто еще не решил, как развлечь гостей в н.г. ночь, хочу поделиться идеей по этому поводу. Однажды мы с друзьями устроили новогоднюю вечеринку в стиле детского утренника. Мальчики были зайчики. девочки - снежинки. Был Дед Мороз, Снегурочка и две воспитательницы. Дети читали стишки стоя на стуле, водили хоровод и т.д. и т.п. Я в жизни столько не смеялась. Особенно, когда под одним 115 кг зайчиком стул подломился.
И главное, идея очень легко выполнимая и малобюджетная. Уши для зайцев, короны-снежинки для девочек, подарки с конфетами-мандаринами, вот и все, пожалуй. Только надо заранее шпаргалки со стишками заготовить, чтоб потом гостям раздать и продумать конкурсы и загадки.

[манюня]

«Новый Год.Салат Оливье.Откуда традиция?»

Откуда пошла традиция встречать новый год именно за праздничным столом? Какие блюда были на столах наших прабабушек и бабушек? Если вам интересны эти вопросы, то здесь вы найдете ответы и на эти вопросы.

Вначале, при Петре Первом, который и приказал праздновать Новый год с 31. 12 на 01. 01 главным на празднике был не стол, а балы. Следуя известной строчке из песни на обед, на ужин и на завтрак у наших предков были... танцы да напитки, чтобы утолить жажду. Почти до середины ХIХ века русского новогоднего меню не существовало, а то, что сейчас считается неизменной принадлежностью новогоднего стола, - все эти молочные поросята с гречневой кашей и гуси с квашеной капустой или яблоками - на самом деле пришло со стола рождественского.

В начале ХIХ века кухня была не сложной. Даже в домах знати на новогоднем столе вполне могли оказаться соленые огурцы и грибы, салат из редьки. А еще подавали поросенка, телячье фрикасе, жареных пулярок, отварную форель в вине, тельное из ершей. И, между прочим, абрикосы, апельсины, виноград и груши - в моде были оранжереи, фрукты выращивались посреди зимы в Петербурге, и в Москве. В новогоднем меню второй половине ХIХ века уже присутствуют семга, икра, корюшка и ряпушка, сыры - вместе все с теми же редькой и солеными огурцами. К грибам почему-то охладели, зато в моду вошли лабардан (треска) и арбузы. С поросенком, жаренным с гречневой кашей, соперничала дичь. Пришло время прохладительных напитков, мороженого и коньяков.

На рубеже ХIХ и ХХ веков вина пили французские, испанские крепленые, итальянские и немецкие. А в подражание шампанским уже делали донские игристые вина. Конечно, пили водку, настойки и наливки, пиво русское домашнее и немецкое.

К началу ХХ века на новогоднем столе стали появляться анчоусы, омары, сардины. Без пресловутых поросенка и гуся с яблоками не обходилось, но с ними уже соперничали рябчики и индейки. В рождественские дни 1912 года в Петербурге было продано 250 тысяч поросят, 75 тысяч индеек, 110 тысяч гусей, 260 тысяч кур и уток.

После революции празднование Нового Года отменили. Но его все равно встречали. Правда, танцы были возможны только тихие, чтобы не разбудить соседей. Вот тогда-то, надо полагать, и возникла привычка сидеть за столом. Угощение было скудным. Пытались, конечно, вешать на запрещенную революцией елку орехи в золотой и серебряной фольге, яблоки.

Реабилитировали Новогоднюю елку в 1936 году, вместе с ночными танцами. Советский новогодний стол не стал изысканным - его могла украсить даже колбаса, нарезанная кружочками. Впрочем, в бывших магазинах Елисеева по-прежнему продавали рябчиков и икру. В сороковые годы Новый год встречали водкой, вареной картошкой и селедкой, украшенной колечками лука. В пятидесятые жить стало веселее. Праздновать новый год уже не считалось предосудительным. И собираться стало можно не только узким кругом, но и большой компанией. На столах появились: студень, селедка под шубой, прибалтийские шпроты. Наступило второе пришествие салата Оливье - с докторской колбасой вместо рябчиков. Готовили его в большом тазу и щедро заправляли майонезом. Поросенок, гусь или утка были желательны, но не обязательны. Под бой курантов непременно надо было открывать бутылку "Советского шампанского". В тесных квартирах стол занимал все место, поэтому приходилось выбирать: танцы или еда. С появлением телевизоров стол победил окончательно.

Сейчас, похоже, наступил очередной "великий перелом". Салат оливье перестал быть главным украшением новогоднего стола. И мы не хотим варить всю праздничную ночь студень. Да это и не нужно. И запеченную утку, и осетрину, фаршированную грибами, зеленью и креветками, а если очень захочется, то и многое другое можно заказать в ресторане с доставкой на дом.

(По материалам газеты "Клиент")

[casalinga]

манюня

Это все разговоры ... А на практике, я пыталась бороться с салатом "Оливье". Бесполезно! И в этом году я спросила мужа, стоит ли при таком изобилии делать этот " бессмертный" салат. Вопрос " не понравился". Моя подруга какое-то время просто из принципа не делала этот салат. И после каждого такого " поступка" получала выговор от гостей или членов семьи. Когда же они нажрутся?! Может лет через ......дцать? Но не сейчас! Я , кстати, в этот салат кладу не колбасу , а крабов!

[манюня]

casalinga
У нас дома его называют "Тоска по исторической Родине".

[манюня]

Официальный сайт Деда Мороза. Вернее, Санта Клауса. Что, впрочем, одно и то же
http://www.santaclauslive.com/

[Lelik]

Навеяно вашими разговорами про салат оливье. Вспомнила еще раз свой самый веселый в жизни новый год, когда была большая компания одиноких и незнакомых людей. Мы организовались очень сумбурно, просто все 30 декабря сообразили, что новый год встречать дома под телевизором неприкольно, и кинулись звонить одному человеку, про которого известно, что у него большой дом. 31 с утра стайка девушек собрались на кухне, и, долго не думая, решили что долго возиться влом, а пипл будет голодный, и вынесли вердикт - наваять оливье и пельменей. Пельмени сначала лепили без затей, с мясом, а потом осенило, что будет неприкольно. И стали лепить с чем попало - с яблоками, с сахаром, с ложкой соли, с ложкой перца, с кольцами, с монетами... Было ржачно, когда стали эти пельмени есть - время от времени за столом раздавался протяжный стон или возглас удивления - в зависимости от персональной манеры поедать еду, осторожно надкусывать или ожесточенно кусать. "Счастливчикам" предрекалась их завидная участь в новом году - кто кольцо нашел и чуть зуб не поломал, ессно, женится вскоре (хозяин дома, свадьба состоялась в августе), кто монет наелся - разбогатеет, кто пельмень с сахаром слопал - жизнь будет сладкой и приятной, ну и прочая дуристика. А мне доверили перемешивать выварку с оливье. В процессе вспоминался незабвенный дедушка Корней Чуковский "Ох, нелегкая это работа, из болота тащить бегемота". Происходило это так. Выварка была с горкой набита покоцанными овощами, и залита парой литров майонеза. С меня стащили свитер, я влезла по плечи в кастрюлю и долго и вдумчиво все это перемешивала.Потом с моих рук съедали оливье, очень щекотно. Меня на эту почетную роль выбрали оттого, что у меня руки не были наманикюрены. По той же причине посуду мыла тоже я - единственный неприятный эпизод хорошего праздника.
На том же празднике родилось ноу-хау - поливать гостей мужской пеной для бритья в качестве снега. Перевели хозяину его месячный запас. Какое-то время вся комната, включая гостей, в сугробах, а потом она оседает, и даже не требует особой уборки.

[манюня]

Lelik

[Макс]

Из Лелькиного поста я понял только,что руки у нее не наманикюренны, уже радует.
Ребята, надо ехать за город, где воздух,снег,природа. Упасть после выпитого (только на спину ) в сугроб и балдеть, глядя на звезды....

[Светлая]

[casalinga]

Светлая
Точно! И все равно кажется, что гОлодно будет. Я иногда целый день готовлю, готовлю... стол накрою, а муж посмотрит и говорит : " А есть то нечего!" А потом после праздника это " нечего" не знаю как в холодильнике разместить!