http://forum.myjane.ru//weblog.php?w=7125 noreply@myjane.ru Fri, 01 May 2026 00:33:58 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=113612 Сочинились стишки сегодня к моей новой линеечке. <img src="images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /><br /> <br /> Я ракетой полечу - <br /> Стану я, какой хочу:<br /> Стройной, с талией приличной!<br /> Ныне выгляжу отлично!<br /> Щеки чуточку втянулись,<br /> Подчеркнули мои скулы.<br /> Тает кругленький животик - <br /> Я уже не бегемотик! <img src="images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /><br /> Больше прыти сразу стало -<br /> О, слегка и грудь пропала.<br /> К счастью путь мой обозначен - <br /> Пожелайте мне удачи!<br /> <br /> <img src="http://www.artsides.ru/big/item_4884.jpg" border="0" /> MANYoka Thu, 25 Jul 2013 07:34:39 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=113611 <strong>[</strong>&nbsp;<img src="images/weblogs/action_tvorchestv.gif" alt="в творческом поиске" style="vertical-align: middle" border="0" /> <strong>Настроение:</strong> в творческом поиске&nbsp;<strong>]</strong><br /><strong>[</strong>&nbsp;<img src="images/weblogs/action_work.gif" alt="работаю " style="vertical-align: middle" border="0" /> <strong>Что делает:</strong> работаю &nbsp;<strong>]</strong><br />Начала в понедельник новую диету. Впрочем, она похожа на Дюкана - безуглеводная и белковая. Пока идет легко, впрочем и отвес за 3 дня маленький - всего 100 г.<br /> Посмотрим... <br /> Делала вчера на ужин очень вкусное блюдо.<br /> Кабачки, запеченные (скорее тушеные) в микро<br /> <br /> 1 маленький кабачок,<br /> 100 г фарша, <br /> 1 ломтик сыра,<br /> 1 помидор,<br /> 150 г томатного сока.<br /> <br /> Разрезала кабачок вдоль, вынула мякоть.<br /> смешала нарезанную мякоть с фаршем, выложила в половинки кабачка, сверху сыр разложила и кусочки помидора.<br /> Запекала 20 минут. Вкуснотища! MANYoka Thu, 25 Jul 2013 06:57:38 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=108182 <strong>[</strong>&nbsp;<img src="images/weblogs/action_boy.gif" alt="боевое" style="vertical-align: middle" border="0" /> <strong>Настроение:</strong> боевое&nbsp;<strong>]</strong><br /><strong>[</strong>&nbsp;<img src="images/weblogs/action_work.gif" alt="работаю " style="vertical-align: middle" border="0" /> <strong>Что делает:</strong> работаю &nbsp;<strong>]</strong><br /><span style="font-weight: bold">Завтрак: </span><br /> 3 ст. л. творога 12%( 3 п.),<br /> 60 г биойогурта без добавок 25% ( 1 п.),<br /> кофе.<br /> Итого: 4 п.<br /> <br /> <span style="font-weight: bold">Перекус:</span><br /> 30 г лаваша (2 п.),<br /> 60 г йогурта (1 п.),<br /> кофе.<br /> Итого: 3 п.<br /> <br /> <span style="font-weight: bold">Обед:</span><br /> + 2 кус. черного хлеба с семечками (2 п.).<br /> <span style="font-style: italic"> <span style="font-weight: bold">Суп с луком-пореем</span> </span> <br /> 1 стебель лука-порея;<br /> 1 репчатая луковица;<br /> 1 ч. л. раст. масла (1 п.);<br /> 1 картофелина (1 п.);<br /> специи: мускатный орех, черный перец.<br /> В кастрюле обжарим лук-порей на растительном или оливковом масле, добавим нарезанный кубиками картофель и воду. Будем варить полчаса, затем чуть остудим, измельчим продукты в блендере. <br /> Добавим специи и несколько минут прогреем.<br /> Посыплем зеленью.<br /> Итого: 4 п.<br /> <br /> <span style="font-weight: bold">Перекус: </span>кофе + батончик (1,5 п)<br /> <br /> <span style="font-weight: bold">Ужин:</span> <br /> <span style="font-style: italic"><span style="font-weight: bold">Фасоль с курицей и грибами</span> </span>- 3 п<br /> Оливковое масло-1 ч.л.-1 п (жир)<br /> Филе куриное-120 г-2 п (б)<br /> Грибы свежие-200г-0 п<br /> Фасоль стручковая вареная - 0 п<br /> Морковь-0 п<br /> Лук репчатый-0 п<br /> + салат: помидоры, огурцы,листья салата + лим. сок (0 п.)<br /> + Чай<br /> + варенье - 2 ч. л. (0,5 п)<br /> Итого: 3,5 п.<br /> <br /> Всего: 16 пунктов<br /> Вечером добавлю еще на 2 п. вафлю или питьевую активию или 1 ст. ложку семечек (1,5 п) MANYoka Thu, 31 Jan 2013 12:49:18 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=108180 Исходный вес: 70,2 кг.<br /> Завтрак: <br /> 2 кус. хлеба (2,5п) + 30 г сыра (2 п.) + кофе черный без сахара.<br /> Итого: 4,5 п. <br /> <br /> Перекус: <br /> 1 копченое яйцо (2 п.),<br /> 1 ломтик постной куриной ветчины (0,5 п.),<br /> кофе черный без сахара.<br /> Итого: 2,5 п.<br /> Обед: <br /> Бургер: 2 кус хлеба (2,5 п.) + 2 ломтика ветчины (2 п.), огурец, салат.<br /> Итого: 4,5 п.<br /> Перекус: <br /> 1 вафля (30 г) + кофе (всего 3 п)<br /> Итого: 3 п.<br /> Ужин: <br /> Запеканка: 3 ст. л. - куриный фарш (3 п), яйцо (2 п.), овсяные хлопья - 0,5 порции (2 п.), молоко - 2 ст. л (1 п.)+ салат с постным маслом (1 п.).<br /> Итого: 9 п.<br /> Чай + конфета-батончик (1,5). <br /> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br /> Итого: 25. а Надо 18 - большой перебор! MANYoka Thu, 31 Jan 2013 08:52:40 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=108175 Всем привет! Я снова в дневничке. В общем, Дюкан мне не понравился - через полгода вес вернулся, да еще 4 кг привел.<br /> Решила подключиться в весонаблюдателям.<br /> <img src="http://www.gigo.by/pics/items/Image_stl_a.jpg" border="0" /> MANYoka Thu, 31 Jan 2013 06:56:02 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=97095 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/440895/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6111/111638651.4/0_6ba3f_8fe368d9_L.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> 200 г замороженных мидий,<br /> 200 г шампиньонов,<br /> 1 луковица,<br /> 100 г йогурта,<br /> зелень, соль, специи по вкусу.<br /> <br /> Промываем грибы, нарезаем их пластинками, измельчаем лук.<br /> Обжариваем на сковороде лук, добавляем грибы, обжариваем их 3 минуты, затем добавляем мидии, солим, посыпаем специями, перемешиваем. Через 2 минуты кладем йогурт, зелень и тушим на малом огне под крышкой до готовности (минут 5-7). Затем снимаем крышку и даем жидкости выпариться.<br /> Подаем с помидорами и листьями салата. MANYoka Thu, 24 May 2012 07:20:54 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=97012 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/440152/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6305/111638651.4/0_6b758_dda0ece4_L.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> 200 г курицы (куриная грудка),<br /> 0,5 стакана кефира,<br /> 1 ч. л. соевого соуса,<br /> 1 ст. л. кукурузного крахмала для обваливания,<br /> специи (имбирь, красный перец) по вкусу.<br /> <br /> Для песто:<br /> 10 листьев черемши,<br /> укроп, зеленый лук по вкусу,<br /> 1 ч. л. лимонного сока,<br /> 30 г обезжиренного сыра,<br /> соль, перец по вкусу.<br /> <br /> Курицу режем кусочками примерно 3х3 см, и кладем на полчаса в маринад из кефира, соевого соуса и специй. Маринад не выливаем!<br /> Затем кусочки курицы обваливаем в крахмале и обжариваем на сковороде. Добавляем маринад и тушим до готовности под крышкой.<br /> В это время готовим песто. Для этого все ингредиенты вместе с лимонным соком измельчаем в блендере.<br /> <br /> Раскладываем куриные кубики по порциям, а сверху выкладываем песто.<br /> Для тех, кто не знает, черемша — это медвежий лук, травка с сильным чесночным ароматом, чемпион по витамину С, чего нам на диете очень не хватает. MANYoka Tue, 22 May 2012 05:00:45 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=97002 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/440051/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6306/111638651.4/0_6b6f3_14db52f6_XL.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> Куриную грудку делим на две части, каждую отбиваем молоточком для мяса. Солим и посыпаем любимыми специями - я сухим имбирем и красным перцем.<br /> Одну сторону смазываем йогуртом, выкладываем тонкий кусочек обезжиренного сыра или смазываем домашним плавленным. Затем по всей длине кладем зелень - у меня черемша, можно укроп, лук зеленый. сворачиваем рулетиком и панируем в крахмале или дю-сухарной крошке. Выкладываем на разогретую сковороду швом вниз, обжариваем с одной стороны, затем аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой. Добавляем в сковороду немного воды и тушим под крышкой до готовности. Вкуснотища! MANYoka Mon, 21 May 2012 18:41:30 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=93624 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/423761/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5606/111638651.4/0_67751_4bd90fd0_L.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> Половинка среднего кочана капусты,<br /> 0,5 кг куриного фарша,<br /> 1 луковица,<br /> 2 яйца,<br /> 2 ст. л. томат-пасты,<br /> 100 г биойогурта без добавок (можно кефира),<br /> соль и перец по вкусу.<br /> <br /> Капусту шинкуем тонко и бросаем в кипящую воду минут на 10.<br /> Лук режем полукольцами и тушим на сковороде вместе с фаршем до момента, когда фарш меняет цвет.<br /> Йогурт смешиваем с томат-пастой, солим и перчим.<br /> Слегка смазываем силиконовой кисточкой дно огнеупорной формы, выкладываем в нее половину капусты, наверх фарш. Поливаем половиной йогурта с томат-пастой (или намазываем, если йогурт густой). На этом этапе можно добавить и половину взбитых яиц (я выложила их только сверху, и было чуть суховато).<br /> Теперь накрываем начинку второй половиной капусты, поливаем йогуртом с томат-пастой и взбитыми яйцами.<br /> Выпекаем в духовке при 180 градусов до аппетитной корочки (примерно минут 30—40).<br /> <br /> <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/423762/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5605/111638651.4/0_67752_31cf8d2e_L.jpg" border="0" /></a> MANYoka Tue, 28 Feb 2012 20:46:04 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=93331 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/421715/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/26/111638651.4/0_66f53_4f64d052_L.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> Нам понадобятся: 1 огурец,1 красная луковица, 100-150 г лосося.<br /> Огурец нарезаем кружками. Лук - кольцами.<br /> Выкладываем на кружки огурца ломтики рыбы, сложенные пополам, и украшаем луком. Просто, быстро и празднично. <img src="images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /><br /> <br /> <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/421716/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/26/111638651.4/0_66f54_db4b9a2_L.jpg" border="0" /></a> MANYoka Tue, 21 Feb 2012 06:41:17 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=92978 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/420897/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4404/111638651.3/0_66c21_5539d90b_L.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/420899/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5008/111638651.3/0_66c23_778f25f4_L.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> Давно мне нравились капкейки, но руки не доходили до них.<br /> А ведь они дают отличное пространство для маневра.<br /> Сделала морковные капкейки, правда. шапочки у них пока далеки от идеала. <img src="images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" />)<br /> <br /> Для теста:<br /> 2 яйца,<br /> средняя морковь, натертая на мелкой терке,<br /> 2 ст. л. лимонного сока,<br /> цедра половинки лимона (1 ч. л. оставить для украшения) <br /> 8 таблеток сахарозаменителя,<br /> 1 ч. л. разрыхлителя (или 0,5 ч. л. соды),<br /> 3 ст. л. овсяных отрубей,<br /> корица, мускатный орех по вкусу.<br /> <br /> Для лимонной шапочки:<br /> 100 г мягкого творожка,<br /> 1 ч. л. лимонного сока,<br /> немного лимонной цедры,<br /> 5 таблеток сахарозаменителя,<br /> ванилин по вкусу.<br /> <br /> Отделяем желтки от белков.<br /> Взбиваем белки.<br /> Измельчаем в блендере морковь, добавляем лимонный сок и цедру, сахарозаменитель, отруби, 1/3 взбитых белков, разрыхлитель и пряности и взбиваем в миксере.<br /> Добавляем остальные белки и осторожно перемешиваем.<br /> Разливаем тесто по силиконовым формочкам, наполняя их почти доверху. <br /> Ставим в микроволновку на 800 Вт на 6 минут (или в духовку минут на 25).<br /> Даем капкейкам слегка остыть прежде чем их вынимать.<br /> <br /> Теперь растворим сахарозаменитель в чайной ложке воды. Добавим ванилин, лимонный сок и творожок. Собьем венчиком в пластичную массу и выложим шапочками на наши капкейки. Украсим лимонной цедрой.<br /> <br /> <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/420896/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5009/111638651.3/0_66c20_4b0a9912_L.jpg" border="0" /></a> MANYoka Sat, 11 Feb 2012 21:11:38 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=92899 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/420517/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5001/111638651.3/0_66aa5_89ae4a1f_XL.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> 100 г зеленой фасоли,<br /> 100 г слабосоленого лосося,<br /> 1 яйцо,<br /> 0,5 шт. желтого сладкого перца,<br /> 0,5 шт. огурца,<br /> 1 стебель сельдерея,<br /> листовой салат и руккола по вкусу.<br /> <br /> Для заправки:<br /> 2 ч. л. красного винного уксуса, <br /> 1 ч. л. соевого соуса,<br /> 1 ч. л. горчицы,<br /> 3 капли кунжутного масла (просто для запаха).<br /> <br /> Приготовление:<br /> Стручковую фасоль отвариваем в кипящей воде 3 минуты. Сливаем воду и обдаем фасоль холодной водой.<br /> Огурец, сельдерей и яйцо нарезаем кружочками, лосося – ломтиками, салат – произвольно.<br /> Готовим заправку: смешиваем винный уксус, горчицу, соевый соус и кунжутное масло.<br /> Раскладываем в салатник зеленый салат, затем выкладываем фасоль, яйцо, перец, сельдерей и рукколу, кусочки лосося. Поливаем заправкой.<br /> Лосось связывает все компоненты воедино и придает особенный вкус салату.<br /> <br /> <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/420518/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4514/111638651.3/0_66aa6_4eee0dda_XL.jpg" border="0" /></a> MANYoka Thu, 09 Feb 2012 19:05:11 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=92892 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/419250/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5502/111638651.3/0_665b2_ccef24ee_XL.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> <br /> 200 г корневого сельдерея,<br /> 100 г свежих шампиньонов (можно и мороженых),<br /> 200 г филе курицы,<br /> 1 луковица,<br /> 2 дольки чеснока,<br /> 1 морковь,<br /> 0,5 стакана обезжиренного молока,<br /> 3 капли растительного масла,<br /> Немножко свежего перчика чили для остроты,<br /> 1 кубик грибного бульона (факультативно),<br /> соль, молотый перец черный, зелень по вкусу.<br /> На керамической сковороде пассеруем лук, чеснок, тертую на крупной терке морковь. <br /> Затем обжариваем грибы (несколько ломтиков на время откладываем в сторону).<br /> Кладем в кастрюлю с водой пассерованные овощи, очищенный и нарезанный кубиками сельдерей, грибы, порезанные пластинками, и курицу.<br /> Солим, перчим, помешиваем, доводим до кипения и варим на медленном огне полчаса.<br /> Затем суп снимаем с плиты даем остыть и измельчить овощи погружным блендером (когда у меня не было погружного, я делала с обычным). Можно измельчить в супе и курицу. А можно вынуть ее и нарезать ломтиками. Делайте, как вам больше нравится.<br /> Добавляем молоко и снова подогреваем.<br /> Подаем в подогретых тарелках (пиалах, бульонницах) и украшаем поджаренными ломтиками грибов, перчиком и зеленью. MANYoka Thu, 09 Feb 2012 17:09:01 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=92771 <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/420182/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5603/111638651.3/0_66956_6b5aa956_L.jpg" border="0" /></a><br /> <br /> 1 банка рыбных консервов в собственном соку,<br /> 200 г брокколи,<br /> 100 г творога,<br /> 1 луковица, <br /> 2 яйца, <br /> 100 г кефира,<br /> зелень и красный перец чили для украшения.<br /> <br /> <br /> Отвариваем брокколи в кипящей воде в течение 5 минут (варим в кастрюле с открытой крышкой, чтобы сохранить цвет).<br /> <br /> Рыбу разминаем вилкой. Лук нарезаем полукольцами. <br /> Готовим творожную массу, разминая творог с небольшим количеством кефира.<br /> На дно формы для запекания укладываем творожную массу, поверх - слой рыбы, лук и разобранную на кочанчики брокколи.<br /> Готовим заливку: взбиваем вилкой яйца с солью, вмешиваем кефир и нарезанную зелень.<br /> заливаем заправкой брокколи. украшаем острым перцем и готовим в микроволновке 7 минут.<br /> <a href="http://fotki.yandex.ru/users/sweetcooking/view/420184/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/2714/111638651.3/0_66958_7d6e7503_L.jpg" border="0" /></a> MANYoka Tue, 07 Feb 2012 12:08:34 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=92757 Ура! Наконец-то прогресс, даже несмотря на начало КД.<br /> за несколько дней ушел еще 1 килограмм! MANYoka Tue, 07 Feb 2012 07:22:27 GMT