http://forum.myjane.ru//weblog.php?w=4338 noreply@myjane.ru Thu, 16 Apr 2026 17:49:29 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=96803 Количество белка:<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96112" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96112</a><br /> <br /> Наполеон<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96802" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96802</a><br /> <br /> Зефир на белках<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96786" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96786</a><br /> <br /> Сальтисон<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96400" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=96400</a><br /> <br /> Торт из микроволновки<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=94254" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=94254</a><br /> <br /> Блины<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=93574" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=93574</a><br /> <br /> Конфеты:<br /> Сухой Шоколадный пудинг Dr.Oetker(40 гр) смешать с 10 таб. сах.зама и 1 ст.ложкой мягкого творожка.Из массы слепить конфетки и поставить в холодильник! На вкус как трюфеля.В день половина порции.<br /> <br /> Пирожки-кексы<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=98496" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=98496</a><br /> <br /> Сгущенка<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=99269" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=99269</a><br /> <br /> Кексы<br /> *2 яйца<br /> *500 гр. Творога (сухого)<br /> *4 ст.л. овсяных отрубей<br /> *2 ст.л. кукурузного крахмала или пуддинга<br /> *6 ст.л. СОМ<br /> *15 гр. Сухих дрожжей<br /> *80 мл. молока<br /> *Зам. сахара по-вкусу<br /> *1/2 ч.л. корицы<br /> Приготовление:<br /> Молоко подогреть до 40*С добавить пару таблеток зам.сахара и дрожжи, все хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились и дать молоку забродить. Все остальные ингредиенты смешать в отдельной посуде, добавить забродившее молоко с дрожжами и хорошо перемешать, должна получиться довольно густая масса! Затем ставим тесто в теплое место, для того чтобы оно поднялось, понадобится примерно 30-40минут. Нагреваем духовку до 180*С, когда тесто поднимется, аккуратно, по маленькой ложке выкладываем на противень тесто и ставим запекать на 8-10 минут. Смотрите по своей духовке.<br /> Печенье готово! Приятного аппетита!!!!<br /> Всего у меня получилось 32 штуки. В день можно половину!<br /> автор: Оксана Лазукова<br /> <br /> Варенье из кабачков<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=101954" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=101954</a><br /> <br /> Профитроли (булочки на пудинге с кремом)<br /> <a href="http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=103073" target="_blank">http://forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=103073</a> @лен@ Wed, 16 May 2012 08:42:12 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=96654 ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ<br /> <br /> 2 ст. л. овсяных отрубей, смолотых в муку,<br /> 1 ст. л. пшеничных отрубей,<br /> 1 ст. л. сухого молока,<br /> 2 ст. л. какао,<br /> 1 яйцо,<br /> 3 ст. л. обезжиренного молока,<br /> 0,5 ч. л. соды + 0,5 ч. л. лимонного сока для гашения соды,<br /> 1 ст. л. жидкого творожка,<br /> щепотка соли,<br /> 15 таблеток сахзама,<br /> ванилин,<br /> корица.<br /> <br /> Смешиваем сухие компоненты, взбиваем яйцо с солью, все смешиваем, добавляем жидкие компоненты.<br /> Разливаем в формочки до половины, так как маффины хорошо поднимаются.<br /> Отправляем в микроволновку на 800 Вт на 3 минуты. Можно есть ложкой и вкуснее всего теплыми.<br /> Расчет на два дня.<br /> <br /> <img src="http://forum.myjane.ru/weblogs/upload/4338/13172954024fad81a2db0c2.jpg" border="0" /><br /> <br /> рецепт из dukandiet.ru @лен@ Thu, 10 May 2012 22:55:07 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=96553 БУЛОЧКИ С УКРОПОМ<br /> <br /> 4 ст. ложки овсяных отрубей (перемолотых),<br /> 2 ст. ложки кукурузного крахмала,<br /> 1,5 ч. ложки дрожжей для пиццы (они с луком, но можно и обычных, сухих),<br /> 3 яйца,<br /> 180 г мягкого творога (обезжиренного),<br /> щепотка соли,<br /> щепотка молотого перца,<br /> 1 пучок укропа (примерно 30 г).<br /> <br /> Белки отделить от желтков, белки взбить в густую пену с щепоткой соли.<br /> Желтки смешать с отрубями, крахмалом, творогом, дрожжами, добавить взбитые белки и перемешать. Укроп порезать и добавить к тесту, добавить специи.<br /> Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать на пергаменте, минут 15.<br /> Я выкладывала ложкой. Получилось 12 штук.<br /> <br /> Комментарии от меня:<br /> Булочки получились как булочки, но не понравилось несколько моментов. Долго... с маленьким ребенком молоть-взбивать-перемешивать не удобно + результат так, сказать, лично на мой взгляд, не оправдал конечного результата. На вкус булочки с укропом, как булочки с укропом. Лично я не сильно любитель зелени. Если бы выкладывала ложкой, то все стало бы сплошным блином. В рецепте был расчет на 12 шт, сделала в форме для маффинов, получились тонковаты, можно было 6 делать. В общем, вкусно, но долго и много грязной посуды от булочек+ миксер, кофемолка...<br /> <br /> Моя попытка номер 2:<br /> Сделала еще раз булочки с укропом, потому как их вкус разительно отличается от дюкановского хлеба, а разнообразия хочется. Делала в этот раз не 12 рекомендованных штук, а 6 и ложкой опять ничего не выкладывалось, т.к. тесто жидкое, а выпекалось в формах для маффинов. Отруби не перемалывала, т.к. густоту теста в прошлый раз они не прибавили, а возни и посуды лишней много. Да еще и Дюкан не рекомендует в муку отруби молоть, якобы какие-то свойства меняются... Булочки внешне получились теперь красивые, как раз по форме, тесто сильно не поднимается. Но в этот раз я как-то с солью промахнулась( не досолила. Так что пробуйте тесто на вкус, соли там не щепотку надо, а может у меня просто творог такой... В общем, делать для разнообразия можно) <br /> <br /> <img src="http://forum.myjane.ru/weblogs/upload/4338/9399214414fa8e7a08193a.jpg" border="0" /><br /> <br /> Рецепт из dukandiet.ru @лен@ Tue, 08 May 2012 21:23:38 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=96559 ТЕПЛЫЙ САЛАТ<br /> <br /> 1 маленький кабачок иди цуккини<br /> пол моркови <br /> 1 огурец<br /> 2 зубчика чеснока<br /> 1 головка лука<br /> подсолнечное масло (в нашем случае 3 капли)<br /> соль,перец по вкусу<br /> соевый соус ( в нашем случае бальзамическим уксусом)<br /> <br /> Цуккини и морковь почистить и нарезать тонкими пластами(очень удобно это делать овощечисткой),так же порезать огурец. Цуккини и морковь обжарить на масле вместе с чесноком, поперчить и посолить.Нарезать лук тонкими полукольцами. Обжаренные овощи немного остудить и всё смешать. Выложить на тарелку и сбрызнуть соевым соусом.<br /> <br /> <img src="http://forum.myjane.ru/weblogs/upload/4338/6591995044fad81fc9f249.jpg" border="0" /><br /> <br /> Рецепт взят где-то из простора инета) @лен@ Tue, 08 May 2012 21:18:39 GMT http://forum.myjane.ru//weblog_entry.php?e=96408 Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр или их смесь. Существует много рецептов ачмы, а у меня ленивая, из лаваша. Но от этого она не стала менее вкусной.<br /> Основные ингредиенты:<br /> лаваш тонкий<br /> 250 г сыра адыгейского или сулугуни<br /> 0,5л кефира<br /> 2 яйца<br /> 50гр сливочного масла<br /> Кефир взбить с яйцами, добавить мелко порезанную зелень.Сыр потереть на терке. Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить лист лаваша так, чтобы края были подняты.<br /> Оставшийся лаваш порвать на кусочки произвольной формы и размера. Обмакнуть его в кефирно-яичной массе и небольшую порцию выложить первым слоем в кастрюлю на расстеленный лаваш. Второй слой - тертый сыр.<br /> Затем опять кладем кусочки лаваша смоченные кефиром. И так пока не закончится лаваш и сыр. на сколько слоев хватит продуктов.<br /> Последним слоем должен быть сыр.<br /> Приподнятые края загнуть, прикрывая сыр, сверху вылить остатки кефира и выкладываем кусочки сливочного масла.<br /> Выпекаем 40 минут в режиме &amp;quot;Выпечка&amp;quot;. Вот такая она получилась через 40 минут<br /> Переворачиваем и еще ставим на 20 минут на режим &amp;quot;Выпечка&amp;quot;<br /> Достаем, наслаждаемся сырным ароматом. Ачма готова. Приятного аппетита<br /> <br /> Рецепт от Tonky @лен@ Thu, 03 May 2012 15:46:16 GMT