503 Service Temporarily Unavailable

nginx

Список форумов Женские форумы myJane.Ru -> Дневники -> Записулькино

Дневник просматривают: Нет

пирожки-кексы)

08 Июн 2012 18:16

рецепт опробован

Цитата:

Алёна Цепилова
первый раз делала дрожжевое тесто
пирожки, хотя возможно кескы с начинкой, но тем не менее вкусно

тесто:

2,5 ст.л овсяных
1,5 ст.л пшеничных
3 ст.л крахмала
2 яйца
50 мл кефира
щепотра быстрых дрожжей
щепотка соды(не знаю нужна ли)
щепотка соли

замесила, завернула в полотенце и убрала на солнышко на 30-40 минут

начинка:

2 вареных яйца, петрушка(зеленый лук кончился)

в формочки для кексов ложила по 1 ст.л теста, потом начинку, сверху 2 ст.л теста

пекла в нагретой до 180 духовке 25 минут

вышло 6 штук

итак по результатам:
чуть изменила рецепт, положила 1ст.л. крахмала и 2 си.л. СОМ, чтоб можно было в 1 день всю порцию съесть....
поднялись в духовке, после того как вынула - не опали)
на вкус - очень даже ничего...отруби конечно отруби) но на пирожок похоже))))
внешне выглядят вот так:

Написано: Tonky Комментарии 0 (Оставьте комментарий)

Прямая ссылка

обрывки прошлого

03 Июн 2012 12:41 [

Настроение: в творческом поиске ]

три года назад, сентябрь 2009...почти 75кг...

три года назад, сентябрь 2009...почти 75кг...

Написано: Tonky Комментарии 0 (Оставьте комментарий)

Прямая ссылка

шоколадные конфеты

01 Июн 2012 07:12 [

Настроение: спать хочу ]

ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ

4 ч. л. какао-порошка,
10 таблеток сахарозаменителя,
0,5 ч. л. ванилина,
6 ст. л. сухого молока,
0,5 стакана обезжиренного молока.

Подогреваем молоко на медленном огне, высыпаем в него сахарозаменитель и ванилин при непрерывном помешивании. После их растворения добавляем какао и сухое молоко, хорошо размешиваем и варим на медленном огне не доводя до кипения еще минут 10—15.
Стараемся по возможности быстро разложить смесь по формочкам для льда и отправляем на холод на несколько часов.

При раскладывании у меня была очень густая смесь, но в холодильнике она до конца не затвердела – была как густая начинка для шоколадных конфет.
Поэтому я положила формочки еще в морозилку на полчаса — и тогда спокойно достала конфеты.

взято у @лен@

Написано: Tonky Комментарии 0 (Оставьте комментарий)

Прямая ссылка

Творожное суфле “Птичье молоко”

28 Май 2012 20:53

Творожное суфле “Птичье молоко”

Ингредиенты:

Творог обезжиренный- 400 гр
Молоко 1% жирности- 100 гр
Мед пчелиный -30 г
Желатин пищевой- 15 гр
Какао-порошок- 50 гр

Приготовление:

1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
2. Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу.
3. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
4. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами

взято с вконетакте

Написано: Tonky Комментарии 0 (Оставьте комментарий)

Прямая ссылка

рецептик

24 Май 2012 22:57 [

Настроение: задумчивое ]

куриный мраморный рулетик
http://forum.say7.info/topic31599.html

СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ

0,5 кг сухого обезжиренного творога,
0,5 ч.л. соды,
5 ч.л. обезжиренного какао,
2 ст. л. обезжиренного молока (жидкого)
1 яйцо,
ванилин на кончике ножа,
сахарозаменитель по вкусу
Смешать творог с содой и оставить на 1 час при комнатной температуре. Какао развести в горячем молоке. В творог добавить яйцо, какао, ванилин, сахарозаменитель и прогревать лучше на водяной бане до получения однородной консистенции. По принципу плавленого сыра. Выложить в форму, остудить.

Если делать несладкий сыр, какао, ваниль и сахзам не класть, вместо этого посолить.

Написано: Tonky Комментарии 0 (Оставьте комментарий)

Прямая ссылка

Фоточки

19 Май 2012 08:49 [

Настроение: всё будет харашо! ] [

кушаю

Что делает: кушаю ]

Вот как-то так на сегодня)

Написано: Tonky Комментарии 2 (Оставьте комментарий)

Прямая ссылка

Автор дневника:	Tonky
Соавторы:	(нет)
Дневник:	Все записи
	Друзья
Перейти:	Назад/Вперед

Календарь

« < » > Апрель 2025
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Связаться с Tonky

Email

Send Email

Личное сообщение

Отправить личное сообщение

MSN Messenger

Yahoo Messenger

AIM Address

ICQ Number

465516381

Про Tonky

Зарегистрирован

28 Янв 2009 10:39

Откуда

Краснодарский край

Род занятий

переводчик - преподаватель

Интересы

Болталка

Alturo
09 Авг 2014 20:02

That's a <a>craccerjakk</a> answer to an interesting question

Lupo
09 Авг 2014 16:53

Great common sense here. Wish I'd <a>thghuot</a> of that.

Mustafa
07 Авг 2014 14:58

Clear, intfmraoive, simple. Could I send you some e-hugs?

Francis
07 Авг 2014 09:06

If you want to get read, this is how you shulod write.

Bruna
06 Авг 2014 22:41

You have the monopoly on useful inrtrmaoion-afen't monopolies illegal? ;)

epfrpyebg
30 Сен 2012 06:49

OMDtDi <a>kwalhqszfquc</a>

ipijzyjtxam
29 Сен 2012 00:41

Hnqj1V <a>dycftqeeapci</a>

Fayza
28 Сен 2012 16:31

Gosh, I wish I would have had that information erlaier!

Дневник открыт

13 Май 2012 14:34

Всего записей

13

Дневник существует

4723 дней

Всего комментариев

9

Просмотров

52406

RSS